Arbeitgeber: Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH

**Willkommen in der Welt der Gewürze!**

Wir, die Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH, sind eines der führenden, international tätigen Unternehmen in der Herstellung von Gewürzerzeugnissen. Neben Eigenmarken werden in unserem Unternehmen auch diverse Privat Label Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel hergestellt.

In unserem Traditionsunternehmen verbindet sich die Erfahrung der letzten 100 Jahre mit der Technologie der heutigen Zeit. Durch diese einzigartige Kombination bieten wir höchste Produktqualität, ein breites Produktsortiment, ausgewählte Handelspartner sowie eine zufriedene Kundschaft.

Qualität, Service und optimale Leistung haben dabei höchste Priorität! Doch nur mit dem richtigen Team aus hochmotivierten und qualifizierten Mitarbeitern kann dies gelingen.

Deshalb suchen wir ab sofort einen **Produktentwickler/in (m/w/d)**

**Ihre Aufgaben**

- Bearbeiten von Kundenanfragen
- Optimierung bestehender Artikel in Hinblick auf Qualität, Kosten und Logistik
- Erstellen von Produktkalkulationen, inklusive Bedarfsmengenermittlung
- Erstellen und Archivierung von Kundenmustern
- Entwicklung neuer Produkte, darunter die Erstellung von Rezepturen
- Erarbeiten von Entwicklungsplänen und Durchführung von Machbarkeitsstudien
- Umsetzen und Dokumentation von Entwicklungs- und Ausschreibungsprojekten
- Verifizierung und Validierung der Neuentwicklungen
- Durchführung von Verkostungen

**Ihr Profil**

- Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung eines Lebensmittelunternehmens wünschenswert
- Leidenschaft für Lebensmittel sowie ein ausgeprägter Geschmacks- und Qualitätssinn
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie idealerweise im Bereich HACCP und IFS
- Strukturierte, selbstständige und analytische Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie eine hohe Eigeninitiative
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil

**Wir bieten:**

- Vielseitige Tätigkeiten
- Flexible Arbeitsumgebung
- Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
- Kostenfreie Versorgung mit Getränken
- Dienstrad
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Gleitzeit

Wenn Sie sich genauso für die Welt der Gewürze begeistern wie wir und gern unser Team verstärken möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!