leckerbiss GmbH
28211 Bremen - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 07.04.2026
Beschreibung
Mittelständisches Gastronomieunternehmen im Mega-Trend „Bio“ sucht Produktionsleiter\*in (m/w/d)
Seit fast 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art. Zur Unterstützung unserer Küchenleitung suchen wir eine*n talentierte*n Produktionsleiter\*in.
Innerhalb eines dynamischen, bio-zertifizierten Unternehmens auf Wachstumskurs erwartet Dich abwechslungsreiches Arbeiten und ein motiviertes Team bei übertariflicher Vergütung.
Womit wir Dich ü... weiter lesen
Seit fast 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art. Zur Unterstützung unserer Küchenleitung suchen wir eine*n talentierte*n Produktionsleiter\*in.
Innerhalb eines dynamischen, bio-zertifizierten Unternehmens auf Wachstumskurs erwartet Dich abwechslungsreiches Arbeiten und ein motiviertes Team bei übertariflicher Vergütung.
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Mittelständisches Gastronomieunternehmen im Mega-Trend „Bio“ sucht Produktionsleiter\*in (m/w/d)
Seit fast 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art. Zur Unterstützung unserer Küchenleitung suchen wir eine*n talentierte*n Produktionsleiter\*in.
Innerhalb eines dynamischen, bio-zertifizierten Unternehmens auf Wachstumskurs erwartet Dich abwechslungsreiches Arbeiten und ein motiviertes Team bei übertariflicher Vergütung.
Womit wir Dich überzeugen:
- Langjährig am Markt bestehendes, inhabergeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Familienfreundliche Arbeitszeiten (keine Spätschichten, Nachtschichten oder Teildienst)
- Übertarifliche Vergütung
- Gut planbare Urlaubszeiten
- Bio-zertifizierte Rohstoffe höchster Qualität von regionalen und internationalen Lieferanten sowie unserer eigenen Landwirtschaft bei Worpswede
- Ein begeisterungsfähiges Team in einem mittelständischen Unternehmen auf Wachstumskurs
- Modern ausgestattete Küche, die Deiner Kreativität keine Grenzen setzt
- Ggf. Übernahme von überregionalen Umzugskosten
- Diverse Benefits wie kostenfreie Verpflegung am Arbeitsplatz, Job-Bike (nach der Probezeit), Fahrtkostenzuschuss
Womit Du uns überzeugst:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit ein Team anzuleiten
- Ausgeprägtes Bewusstsein für Rohstoff- und Produktqualität
- Erfahrung im Umgang mit und Affinität zu Biolebensmitteln wünschenswert
Deine Aufgaben:
- Planung der Produktion in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Planung des Einkaufs in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Kontrolle des Versands der Mahlzeiten in Abstimmung mit der Fuhrparkleitung
- Kontrolle der Umsetzung aller HACCP-Anforderungen in Abstimmung mit dem Hygiene- und Qualitätsmanagement
- Kontrolle des Lagerbestands in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Anleitung des gesamten Küchenteams zur Sicherstellung der korrekten Quantität und Qualität in der Produktion
- Zubereitung von Speisen mit hochwertigen regionalen und biologischen Produkten
Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort
Seit fast 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art. Zur Unterstützung unserer Küchenleitung suchen wir eine*n talentierte*n Produktionsleiter\*in.
Innerhalb eines dynamischen, bio-zertifizierten Unternehmens auf Wachstumskurs erwartet Dich abwechslungsreiches Arbeiten und ein motiviertes Team bei übertariflicher Vergütung.
Womit wir Dich überzeugen:
- Langjährig am Markt bestehendes, inhabergeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Familienfreundliche Arbeitszeiten (keine Spätschichten, Nachtschichten oder Teildienst)
- Übertarifliche Vergütung
- Gut planbare Urlaubszeiten
- Bio-zertifizierte Rohstoffe höchster Qualität von regionalen und internationalen Lieferanten sowie unserer eigenen Landwirtschaft bei Worpswede
- Ein begeisterungsfähiges Team in einem mittelständischen Unternehmen auf Wachstumskurs
- Modern ausgestattete Küche, die Deiner Kreativität keine Grenzen setzt
- Ggf. Übernahme von überregionalen Umzugskosten
- Diverse Benefits wie kostenfreie Verpflegung am Arbeitsplatz, Job-Bike (nach der Probezeit), Fahrtkostenzuschuss
Womit Du uns überzeugst:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit ein Team anzuleiten
- Ausgeprägtes Bewusstsein für Rohstoff- und Produktqualität
- Erfahrung im Umgang mit und Affinität zu Biolebensmitteln wünschenswert
Deine Aufgaben:
- Planung der Produktion in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Planung des Einkaufs in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Kontrolle des Versands der Mahlzeiten in Abstimmung mit der Fuhrparkleitung
- Kontrolle der Umsetzung aller HACCP-Anforderungen in Abstimmung mit dem Hygiene- und Qualitätsmanagement
- Kontrolle des Lagerbestands in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Anleitung des gesamten Küchenteams zur Sicherstellung der korrekten Quantität und Qualität in der Produktion
- Zubereitung von Speisen mit hochwertigen regionalen und biologischen Produkten
Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort
Ref-Nr.: 8613028
Aktualisiert:
22.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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