Arbeitgeber: Bäckerei Konditorei Münzel KG

### Für unsere Firmenzentrale in Sonthofen sowie für alle unsere Filialen suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Qualitätssicherungsbeauftragte/n (m/w/d) in Teilzeit 75%, die/der sich um Hygiene und Qualität in unseren Filialen und in der Produktion kümmert und unsere Teams dabei mit Fachwissen und Fingerspitzengefühl unterstützt.

### **Ihre Aufgaben:**

- Regelmäßige Hygienekontrollen und Begehungen in unseren Filialen und in der Produktion
- Weiterentwicklung, Umsetzung und Pflege unseres HACCP-Konzepts
- Schulung und Unterweisung unserer Mitarbeitenden zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Pflege der Hygiene- und QS-Dokumentation
- Ansprechpartner/in für Filialleitungen bei allen Fragen rund um Hygiene und Qualität
- Begleitung von Kontrollen der Lebensmittelüberwachung
- Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
- Unterstützung bei der Einrichtung neuer Filialen in Hygienefragen

### **Ihr Profil:**

- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk (z. B. Bäcker/in, Konditor/in, Fachverkäufer/in) oder ein Studium bzw. eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Qualitätsmanagement
- Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP
- Idealerweise erste Erfahrung in der Qualitätssicherung
- Sicheres und freundliches Auftreten sowie Freude daran, Wissen weiterzugeben
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Führerschein Klasse B für die Fahrten zu unseren Filialen
- Gute Deutschkenntnisse

### **Wir bieten:**

- Einen modernen, zukunftsorientierten und langfristig gesicherten Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum
- Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege mit der Geschäftsleitung
- Eine ausführliche Einarbeitung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Einen Urlaubsanspruch, der schnell wächst (abhängig von Alter und Betriebszugehörigkeit)
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- Ein familiäres Unternehmensumfeld und ein angenehmes Arbeitsklima

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!