Restaurantfachkraft (m/w/d) Minijob, Teilzeit oder Vollzeit

Arbeitgeber: Romantik Hotel Am Brühl Claudia Wiese

Für unser inhabergeführtes 4-Sterne Romantik Hotel am Brühl in Quedlinburg suchen wir Verstärkung des Serviceteams Mitarbeiter/ m/w/d.



Wir freuen uns sehr, Sie bei uns zu begrüßen.



Sie erfüllen folgende Anforderungen:



- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (z.B. Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau) oder einschlägige Berufserfahrung im Service; motivierte Quereinsteiger sind ebenfalls willkommen

- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprache (z.B. Englisch) von Vorteil

- Gepflegtes, freundliches Auftreten und ausgeprägte Service- und Gastorientierung

- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und stressresistente \*\*Arbeitsweise\*\* – auch zu Stoßzeiten

- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit je nach Einsatzplan, Sie arbeiten im Spätdienst ab 14.00 Uhr und gelegentlich im Frühdienst ab 5.30 Uhr



Ihre Tätigkeiten:



- Freundlicher Empfang, Platzierung und Betreuung unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts

- Fachgerechte Aufnahme von Bestellungen sowie Beratung zu Speisen und Getränken, inkl. Empfehlungen und Sonderwünschen

- Servieren von Speisen und Getränken, Nachschenken und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

- Eindecken, Abräumen und Säubern der Tische, Kontrolle der Sauberkeit im Gastraum

- Erstellen der Rechnungen und Kassieren

- Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen, Buffets und Tagungen (Mise en place, Buffetbetreuung etc.)

- Pflege und Reinigung von Servicegeräten, Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach internen Vorgaben

- Dienstzeiten: ab 5.30 Uhr in der Frühschicht, ab 14.00 Uhr im Spätdienst



Was können Sie von uns erwarten:



- Strukturiertes Onboarding sowie interne Schulungen zu Produkten, Serviceabläufen und Hygienestandards

- ein modernes Arbeitsumfeld mit einer 5-Tage-Woche

- eine angemessene, leistungsgerechte und pünktliche Vergütung, Sonn- und Feiertagszuschläge, Trinkgeldregelung

- ein familiäres Betriebsklima mit netten Kollegen und Kolleginnen

- profitieren Sie von den persönlichen Vorzügen unserer Romantikhotels-Kooperation

- unser Restaurant ist am Sonntag geschlossen, Ausnahme bildet der Dezember



Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gern per Mail.