Sous Chef (m/w/d)

Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Sous Chef (m/w/d).



**WAS WIR DIR BIETEN**



- **Freie Wochenenden, Feiertage und Abende**

- **Arbeitszeiten: Montag-Freitag 06:00 Uhr - 15:00 Uhr**

- **Urlaubs- und Weihnachtsgeld**

- Einen **unbefristeten** Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern

- **Digitale Zeiterfassung**

- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung 

- **Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten**

- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team

- **Mitarbeiterangebote** bei über 600 namenhaften Anbietern

- **Kostenfreie Parkplätze** und **gute Anbindung** an den öffentlichen Nahverkehr



**DEINE AUFGABEN**



- Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche

- Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung

- Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten

- Planung eines innovativen Speiseangebots

- Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation

- Bestellwesen und Warenwirtschaft

- Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit

- Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung



**DEIN PROFIL**



- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin

- Berufs- und Führungserfahrung

- Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in

- Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen

- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung

- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken

- Gute PC Kenntnisse