Sous Chef (m/w/d)

Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH

Werde unser Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für unser Betriebsrestaurant in Herzogenaurach. Du bist mit Herz und Leidenschaft dabei. Nutzt Freiräume kreativ und brennst für Qualität. Dann bist du bei uns genau richtig!



### WAS WIR DIR BIETEN



- **Unbefristeter Arbeitsvertrag**: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen

- **Planbare Arbeitszeiten** von Montag bis Freitag 06:00 Uhr - 16:00 Uhr

- **Attraktive Vergütung** nach geltendem Tarifvertrag

- **Jedes Wochenende frei:** Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung

- **Arbeitskleidung inklusive**: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch

- **Weiterbildung und Entwicklung**: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!

- **Flache Hierarchien**: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt

- **Dream-Team**: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist

- **Mitarbeiterangebote** (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!



### DEINE AUFGABEN



- **Speisenmagier:in:** Du verwandelst frische Zutaten in magische Speisen für unser Tagesgeschäft – von der sorgfältigen Vorbereitung bis zur meisterhaften Zubereitung

- **Küchenablauf auf Hochtouren:** Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow – überall, wo’s drauf ankommt!

- **Du bist unser Küchenkonzept-Rockstar:** Du bringst unser Küchenkonzept so richtig in Schwung und kümmerst dich darum, dass alles perfekt umgesetzt wird

- **Bestellwesen und Warenwirtschaft:** Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren

- **Hygiene-Checker:in:** Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs

- **Die Küchenleitung ist außer Haus?** Kein Problem, denn du bist da! Du vertrittst die Küchenleitung und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher!



### DEIN PROFIL



- **Kochen? Check!** Deine Ausbildung als Koch/Köchin ist der Grundstein deiner Karriere – hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt

- **Berufserfahrung:** Du bringst idealerweise erste Führungserfahrung in der Hotellerie, (öffentlichen) Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit

- **Selbstständigkeit und gutes Organisationstalent:** Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen

- **Stil-Ikone:** Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Manieren sind für dich selbstverständlich – du bist der James Bond der Küche, ganz ohne Martini

- **Team-Champion:** Du bist ein:e echte:r Teamplayer:in und trägst zur guten Stimmung im Team bei

- **Gastgeber:in mit Herz:** Du hast ein gutes Gespür für das, was unsere Gäste brauchen und erwarten

- **Weltreisende am Herd:** Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche – der Himmel ist deine Grenze