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OPROMA

DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Zerleger (m/w/d) Metzgerei

comp 07554 Gera - Deutschland
Fleischzerleger/in Arbeit Vollzeit ab 28.09.2026

Beschreibung

Zerleger (m/w/d) Metzgerei - Quereinstieg möglich (Gera-Trebnitz) › 37,5 Std/Wo



Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der...
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Arbeitgeber: Globus Handelshof GmbH & Co. KG BS Gera-Trebnitz

Zerleger (m/w/d) Metzgerei - Quereinstieg möglich (Gera-Trebnitz) › 37,5 Std/Wo



Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.



Benefits

• 6 Wochen Urlaub

• Feierabend spätestens bei Ladenschluss

• Sonn- und feiertagsfrei

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle

• Jubiläumsvergütung

• Betriebliche Altersvorsorge und vwL

• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung



Aufgaben

• Fachgerechtes Zerlegen von Fleisch

• Sortierung der Fleischzuschnitte für die Weiterverarbeitung oder den Verkauf

• Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien und betrieblichen HACCP-Vorgaben

• Unterstützung im gesamten Ablauf der Fleischverarbeitung

• Mitarbeit in einem starken Produktionsteam, um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten



Profil

• Keine Vorkenntnisse notwendig: Wir bringen dir alles bei (Quereinsteiger willkommen!)

• Interesse am Metzgerhandwerk und an handwerklicher Lebensmittelverarbeitung

• Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten

• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln

• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.



Unsere Vorteile für Mitarbeitende



6 Wochen Urlaub

30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche



Mitarbeiterrabatte

Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.



Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.



Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.



Jubiläumsvergütung

Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.



Mitarbeiterbeteiligung

Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung.



Minutengenaue Zeiterfassung

Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.



Pflegeberatung

Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.



Entscheidungsgarantie

Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.
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Ref-Nr.: 12634792
Aktualisiert: 30.09.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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