Herzlich Willkommen im Hotel Altstadtquartier

Steinke/Mieczkowski OHG Hotel Altstadtquartier

16303 Schwedt/Oder - Deutschland

Koch/Köchin Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2025

Beschreibung

Werde Teil unseres Teams und beginne deine Ausbildung bei uns.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Das lernst Du in Deiner Ausbildung
• Speisenzubereitung nach Rezeptur - von der Vorspeise bis zum Dessert
• wie man Arbeitsabläufe in der Küche organisiert
• wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält,
• wie man Reklamationen entgegennimmt, bearbeitet und Lösungen aufzeigt

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Die praktische Ausbildung erfolgt in unserem Haus. Der Berufsschulunterricht wird am Oberstufenzentrum in Prenzlau erteilt.

Das solltest Du mitbringen

- Mindestens eine abgeschlossene Schulausbildung
- Gute Deutschkenntnisse
- Spaß an der Arbeit im Team
- saubere Arbeitsweise
- Stressfähigkeit, um auch hektische Küchenzeiten zu meistern
- Und vor allem: Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d) und Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Wir bieten

- ein Inhaber geführtes modernes Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Zuschläge an Sonn- und Feiertagen
- kostenfreie warme Speisen, Kaffee und Tee
- 2 Haushaltstage im Jahr bei Einhaltung der Arbeitszuordnung und einer 2-jährigen Betriebszugehörigkeit
- faire Trinkgeldregelung für die Bereiche im Brauwerk Schwedt
- freier Eintritt für 2 hauseigene Veranstaltungen im Jahr / Sommer in der Stadt
- eine pünktliche und faire Bezahlung
- moderne Arbeitskleidung wird gestellt
- gemeinsame Aktivitäten
- keine Teilschichten
- langfristige Beschäftigungen
- Weiterbildungsangebote
- Dienstpläne 4 Wochen im Voraus
- Rücksichtnahme auf private Belange und regelmäßige freie Wochenenden
- wertschätzendes Miteinander

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns doch bitte Deine Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns auf Dich!

Kontaktinformationen

Steinke/ Mieczkowski GbR
Herr Wolf Mieczkowski
Louis-Harlan-Str. 1
16303 Schwedt/Oder
Telefonnummer: +49 (33 32) 83 57 92
**E-Mail: GF@schwedt-hotel.de**

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.