Stellv. Küchenleitung / Chefkoch / Köchin für (m/w/d)

JBAV

20097 Hamburg - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 11.07.2025

Beschreibung

JB Job

Im Direkttauftrag unseres Kunden suchen wir eine Köchin / einen Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung in einer renommierten Seniorenresidenz.

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
- Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
- Einkauf von Lebensmitteln, Qualitätskontrolle
- Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner/innen

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
- Führungserfahrung sehr willkommen
- Sie mögen es selbstständig zu arbeiten und Flexibilität ist Ihre Prämisse
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Sie besitzen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig, zuverlässig und sorgfältig

Ihre Vorteile

- Eine unbefristeter Arbeitsvertrag in einem renommierten Unternehmen
- Eine attraktive Vergütung zzgl. Jahressonderzahlung
- 30 Arbeitstage Urlaub
- Viele Mitarbeitervorteile
- Strukturierte Einarbeitung
- Familiäre Atmosphäre, kurze Abstimmungswege

Übrigens: Wir haben Kenntnis über mehrere Gesuche in der Umgebung, die nicht immer öffentlich ausgeschrieben sind. Sobald Sie sich bei uns bewerben, berücksichtigen wir Ihre Bewerbung ggf. bei den aus Ihrer Sicht interessantesten Stellenangeboten - natürlich wie immer - vollkommen kostenfrei.

Wir freuen uns auf Sie!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.