cpi consulting + training GmbH
30175 Hannover
Beschreibung
In diesem Kurs bereiten sich Teilnehmende auf die IHK-Prüfung zur Köchin bzw. zum Koch vor. Der Kurs umfasst alle wesentlichen praktischen und theoretischen Inhalte, von der Zubereitung von Speisen bis hin zu Hygienevorschriften.
- Vermittlung ausgewählter prüfungsrelevanter Inhalte (z.B. Warenbestellung, -annahme und -lagerung, Küche, Restaurant, Zusammenstellung und Kennzeichnung von Speisen und Gerichten, Warenfluss und
- Kalkulation von Kosten und Preisen, Wirtschafts- und Sozialkunde)
- Prüfungstraining
- Gesprächssimulation
- Rhetorik
- Zeitmanagement
Abschluss
Trägerzertifikat
Abschlusstitel
Prüfungsvorbereitung Koch/Köchin (IHK)
Förderung
Die Maßnahme ist nach AZAV durch die Cert-IT als fachkundige Stelle zugelassen. Bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen besteht die Möglichkeit einer Förderung über einen Bildungsgutschein durch die Agentur für Arbeit (SGB III) bzw. JobCenter (SGB II), durch Rentenversicherungsträger, durch den ESF (Europäischen Sozialfonds) oder nach dem Soldatenversorgungsgesetz von bis zu 100 %. Nähere Auskünfte hierzu erteilen die lokalen Agenturen für Arbeit bzw. JobCenter, die Rentenversicherungsträger oder die Berufsförderungsdienste.
Zugang
- Abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium bzw. ein abgebrochenes Hochschulstudium oder ausreichende Berufserfahrung.
- Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Grundkenntnisse in Englisch und EDV sind von Vorteil.
- Ein internes Auswahlverfahren in Form eines Fachgesprächs ist mit dem Ergebnis "gut geeignet" zu bestehen.
Darüber hinaus gelten die Zugangsvoraussetzungen des Kostenträgers. Ausnahmen können in Absprache mit der cpi consulting + training GmbH und dem Kostenträger vereinbart werden.
Die beruflichen und schulischen Zugangsvoraussetzungen werden anhand des Lebenslaufs, vorgelegter Zeugnisse und Zertifikate oder durch eine Eignungsfeststellung im Rahmen eines ausführlichen Fachgesprächs überprüft.
Zielgruppe
Mit einer Weiterbildung vertiefen Teilnehmende (m/w/d) ihre Fachkompetenzen und ihr Wissen, um das eigene Karriereprofil zu schärfen.
Prüfstelle
Lehrgangsträger
Weitere Informationen zu dieser Ausbildung findest du direkt beim Anbieter. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter und kann keine weiterführenden Informationen oder Beratungen dazu anbieten.
WBS TRAINING AG
56073 Koblenz am Rhein
Akademie Überlingen
6484 Quedlinburg
COMCAVE.COLLEGE GmbH
94032 Passau
Fortbildungsakademie der Wirtschaft (FAW) gGmbH
6749 Bitterfeld-Wolfen
bfz Landshut
84034 Landshut, Isar
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