Bäckermeister/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk / Bäcker
school Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss
comp Nürnberg, Mittelfranken - Deutschland
Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk Arbeit Verfügbar ab 17.02.2027
I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

  • Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk
  • Bäcker/in

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

  • Entscheidungsfähigkeit
  • Motivation/ Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit
  • Kundenorientierung
  • Zuverlässigkeit
Grundkenntnisse
  • Fertigungs-, Auftragssteuerung
  • Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
  • Bäckereitechnologie
  • Rezepturen entwickeln
  • Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
  • Einkauf, Beschaffung
  • Kundenberatung, -betreuung
  • Verkauf
  • Betriebsmitteleinsatz planen
  • Betriebsleitung, Betriebsführung
  • Lebensmittelrecht
  • Vorratshaltung
  • Haarföhnen
  • Haarwaschen, Shampoonieren
  • Rasur
Erweiterte Kenntnisse
  • Arbeitsvorbereitung
  • Snacks (z.B. belegte Brötchen)
  • Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)
  • Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
  • Teig herstellen
  • Lebensmittelhygiene
  • Arbeit nach Rezeptur
  • Speisen zubereiten und anrichten
  • Backwaren
  • Bio-Backwaren
  • Dauerbackwaren
  • Feine Backwaren
  • Kleingebäck
  • Lebkuchen
  • Torten
  • Backen

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

  • 17.02.2026 bis 16.02.2027
    Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk | Berufspraxis
  • 12.11.2024 bis 31.08.2025
    Integrations-/Inklusionsfachkraft | Berufspraxis
  • 22.08.2024 bis 09.11.2024
    Bäcker/in | Berufspraxis
  • 01.03.2024 bis 24.05.2024
    Bäcker/in | Berufspraxis
Ausbildung
  • 01.09.2025 bis 20.11.2025
    Berufsausbildung (schulisch) - Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk (Abgeschlossen: Ja)
  • 15.11.2022 bis 28.02.2024
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Bäcker/in (Abgeschlossen: Ja)
  • 02.09.2021 bis 28.10.2022
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Bäcker/in (Abgeschlossen: Nein)
  • 22.06.2021 bis 16.07.2021
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Bäcker/in (Abgeschlossen: Nein)
  • 01.02.2021 bis 21.06.2021
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Bäcker/in (Abgeschlossen: Nein)
  • 01.09.2020 bis 31.07.2023
    Sonstige Schule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)
  • 01.09.2020 bis 30.11.2020
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Bäcker/in (Abgeschlossen: Nein)
  • 24.10.2019 bis 25.02.2020
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Friseur/in (Abgeschlossen: Ja)
  • 11.09.2018 bis 31.07.2019
    Berufsschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Nein)

info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Dieses Bewerberprofil wurde über die Bundesagentur für Arbeit bereitgestellt. OPROMA ist nicht für den Inhalt verantwortlich und steht nicht als Vermittler oder Ansprechpartner zur Verfügung.
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