Beikoch/-köchin / Helfer - Küche

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Beikoch/-köchin
• Helfer/in - Küche

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Organisationsfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Entscheidungsfähigkeit
• Kundenorientierung

• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Getränkekunde
• Suppenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Kalkulation
• Teig herstellen
• Backen
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

• A-la-carte-Küche
• Beilagenzubereitung
• Restaurantservice
• Deutsche Küche
• Österreichische Küche
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Dönerzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Lebensmittelhygiene

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.06.2018 bis 27.07.2020
  Kiosk-/Imbissverkäufer/in | Berufspraxis
• 17.11.2017 bis 18.11.2017
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 15.01.2015 bis 31.08.2016
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.04.2011 bis 04.03.2012
  Kiosk-/Imbissverkäufer/in | Selbständigkeit
• 01.01.1996 bis 31.12.1999
  Kiosk-/Imbissverkäufer/in | Selbständigkeit
• 01.01.1993 bis 31.12.1996
  Fleischer/in - Schlachten | Berufspraxis
• 01.01.1990 bis 31.12.1992
  Koch/Köchin | Berufspraxis