I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Bühnenarbeiter/in
• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Selbständiges Arbeiten
• Belastbarkeit
• Kreativität
• Flexibilität
• Teamfähigkeit

• Feine internationale Küche
• Internationale Küche
• Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service)

• Gemüse putzen
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Suppenzubereitung
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Französische Küche
• Gutbürgerliche Küche
• Neue deutsche Küche
• Norddeutsche Küche
• Nouvelle Cuisine
• Österreichische Küche
• Getränkekunde
• Partyservice
• Restaurantservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Reinigen
• Gemeinschaftsverpflegung
• Vorratshaltung
• Backwaren
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Fleischgerichte
• Grillgerichte
• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Backen
• Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
• Teig herstellen
• Schlachten
• Zerlegen (Fleischerei)
• Anrichten (Lebensmittel)
• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Arbeit nach Rezeptur
• Einkauf, Beschaffung
• Kalkulation
• Lagerwirtschaft
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• A-la-carte-Küche
• Bankett-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 14.11.2025 bis 06.04.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 15.03.2024 bis 30.11.2024
  Bühnenarbeiter/in | Berufspraxis
• 01.12.2022 bis 31.12.2023
  Helfer/in - Veranstaltungsservice | Berufspraxis
• 01.02.2022 bis 31.07.2022
  Kommissionierer/in | Berufspraxis
• 31.01.2022 bis 08.06.2022
  Kommissionierer/in | Berufspraxis
• 22.09.2021 bis 04.12.2021
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.09.2021 bis 31.12.2021
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.05.2014 bis 31.01.2017
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 15.03.2012 bis 13.06.2012
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 01.04.2011 bis 30.04.2011
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.01.2003 bis 12.03.2003
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2001 bis 31.10.2001
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 01.09.2000 bis 12.01.2001
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 01.07.2000 bis 31.07.2000
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 01.02.1999 bis 07.02.2000
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 11.03.1996 bis 01.09.1996
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 21.07.2014 bis 04.05.2015
  Weiterbildung
• 01.04.2014 bis 28.02.2015
  Berufsausbildung (schulisch) - Audio-Techniker/in (Abgeschlossen: Nein)
• 01.04.2014 bis 04.07.2014
  Weiterbildung
• 01.09.1992 bis 31.08.1996
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.1992 bis 17.01.1996
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1982 bis 31.08.1992
  Sonstige Schule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)