I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Diätkoch/-köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Teamfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Zuverlässigkeit
• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Kreativität

• Frittieren
• Personalplanung
• Garnieren (Speisen)
• Rezepturen entwickeln
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Ernährungsphysiologie, -wissenschaft

• Kalkulation
• Backen
• Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Grillgerichte
• Zucker-Diät
• Leber-Galle-Diät
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Spezialitätenküche
• Kalte Küche
• Beladen, Entladen

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.02.2020 bis 30.05.2024
  Diätkoch/-köchin | Berufspraxis
• 01.01.2014 bis 30.04.2018
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis

• 01.05.2018 bis 31.01.2020
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1994 bis 30.04.2006
  Gymnasium - Abgänger Klasse 11-13 ohne Abschluss (Abgeschlossen: Nein)