EXPERTISE KENNENLERNEN
Diätkoch/-köchin
I am looking for
Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:
- Diätkoch/-köchin
My skills / knowledge / qualifications
Fähigkeiten
- Teamfähigkeit
- Selbständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit
- Motivation/ Leistungsbereitschaft
- Kreativität
- Frittieren
- Personalplanung
- Garnieren (Speisen)
- Rezepturen entwickeln
- Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
- Ernährungsphysiologie, -wissenschaft
- Kalkulation
- Backen
- Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
- Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
- Grillgerichte
- Zucker-Diät
- Leber-Galle-Diät
- Speisekarten, -pläne zusammenstellen
- Spezialitätenküche
- Kalte Küche
- Beladen, Entladen
My education / professional experience / references
Berufserfahrung
-
01.02.2020 bis 30.05.2024
Diätkoch/-köchin | Berufspraxis -
01.01.2014 bis 30.04.2018
Helfer/in - Küche | Berufspraxis
-
01.05.2018 bis 31.01.2020
Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja) -
01.09.1994 bis 30.04.2006
Gymnasium - Abgänger Klasse 11-13 ohne Abschluss (Abgeschlossen: Nein)
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Regensburger Straße 104
Deutschland
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