Fachmann - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Entscheidungsfähigkeit
• Belastbarkeit
• Einfühlungsvermögen
• Kundenorientierung

• Buchführung, Buchhaltung
• Catering

• Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
• Einkauf, Beschaffung
• Kosten- und Leistungsrechnung
• Kalkulation
• Marketing
• Controlling
• Personalplanung
• Personalwesen
• Betriebsleitung, Betriebsführung
• Gaststättenrecht
• Lebensmittelrecht
• Werbung
• Lagerwirtschaft
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Speisen zubereiten und anrichten
• Systemgastronomie
• Gästebetreuung
• Getränke zubereiten und anrichten
• Restaurantservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Qualitätsmanagement
• Lebensmittelhygiene

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.11.2025 bis 31.03.2026
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis
• 19.02.2024 bis 31.07.2024
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis
• 01.02.2023 bis 31.12.2023
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis
• 12.01.2022 bis 31.01.2023
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis
• 11.01.2021 bis 11.01.2022
  Schichtführer/in | Berufspraxis
• 01.11.2018 bis 30.04.2020
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 18.11.2017 bis 28.02.2018
  Helfer/in - Gastgewerbe | Berufspraxis
• 01.11.2016 bis 31.10.2017
  Hostess/Host | Berufspraxis

• 01.02.2013 bis 30.04.2015
  Studium - Bachelor of Arts - Hospitality Management (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.2012 bis 31.08.2013
  Sonstige Schule - Allgemeine Hochschulreife (Abgeschlossen: Ja)