Hauswirtschafter / Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Hauswirtschafter/in
• Koch/Köchin
• Helfer/in - Küche

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Lernbereitschaft
• Selbständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit
• Kreativität
• Motivation/ Leistungsbereitschaft

• Innereien
• Feinkost/Delikatessen
• Backen
• Teig herstellen
• Rezepturen entwickeln
• Getränkekunde

• Partyservice
• Deutsche Küche
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Fischwaren
• Fleischgerichte
• Fleischwaren, Wurstwaren
• Grillgerichte
• Restaurantservice
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Vegetarische Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Bratenzubereitung
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Kalkulation
• Einkauf, Beschaffung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.07.2019 bis 14.07.2020
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 28.06.2017 bis 31.07.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 02.01.2017 bis 27.06.2017
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.03.2016 bis 14.04.2016
  Beikoch/-köchin | Berufspraxis
• 01.09.2015 bis 15.12.2015
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.05.2014 bis 31.07.2014
  Koch/Köchin | Praktikum
• 01.05.2010 bis 30.11.2010
  Verkäufer/in | Berufspraxis
• 01.06.2006 bis 30.09.2006
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)

• 01.09.2012 bis 30.06.2015
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.2011 bis 31.07.2012
  Weiterbildung
• 01.09.2004 bis 31.07.2005
  Berufsfachschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.2003 bis 31.07.2004
  Berufsfachschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1999 bis 31.07.2003
  Hauptschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)