Helfer - Küche / Beikoch/-köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Helfer/in - Küche
• Beikoch/-köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Sorgfalt/Genauigkeit
• Zuverlässigkeit

• Reinigen
• Teig herstellen
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Blanchieren
• Transport
• Lebensmittelhygiene
• Partyservice
• Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Snacks (z.B. belegte Brötchen)

• Speisen zubereiten und anrichten
• Bratenzubereitung
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Fleischgerichte
• Beilagenzubereitung
• Suppenzubereitung
• Beladen, Entladen
• Arbeit nach Rezeptur
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Anrichten (Lebensmittel)
• Spülen
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse putzen

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 14.09.2020 bis 10.11.2020
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis
• 02.04.2019 bis 30.04.2019
  Helfer/in - Küche | Praktikum
• 09.04.2018 bis 29.05.2018
  Helfer/in - Küche | Praktikum
• 27.03.2017 bis 12.05.2017
  Helfer/in - Küche | Praktikum

• 02.09.2024 bis 18.08.2025
  Hauptschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)
• 15.08.2016 bis 05.08.2019
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Fachpraktiker/in Küche (Beikoch) (§66 BBiG/§42r HwO) (Abgeschlossen: Ja)
• 23.09.2015 bis 24.06.2016
  Realschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Nein)
• 04.09.2014 bis 10.07.2015
  Berufsschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Nein)
• 01.08.2004 bis 31.07.2014
  Förderschule - Schulabschluss der Förderschule (Abgeschlossen: Nein)