Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Organisationsfähigkeit
• Belastbarkeit
• Flexibilität
• Führungsfähigkeit

• Backen
• Bankett-Küche
• Restaurantservice

• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Teig herstellen
• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Arbeit nach Rezeptur
• Imbiss-, Speisenverkauf
• Kalkulation
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• A-la-carte-Küche
• Garnieren (Speisen)
• Kalte Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Getränkekunde
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte
• Frittieren

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 15.04.2025 bis 15.10.2025
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.03.2024 bis 31.12.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 02.06.2021 bis 13.08.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.03.2003 bis 30.11.2020
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.09.1977 bis 31.07.1980
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.10.1968 bis 31.07.1977
  Hauptschule - Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)