Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Teamfähigkeit
• Zielstrebigkeit/Ergebnisorientierung
• Einfühlungsvermögen
• Flexibilität
• Lernbereitschaft

• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Frittieren
• Schinken
• Grillgerichte
• Fleischwaren, Wurstwaren
• Backen
• Teig herstellen
• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Imbiss-, Speisenverkauf
• Kalkulation
• Bankett-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Regionale Küche
• Speisen zubereiten und anrichten
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Deutsche Küche
• Internationale Küche
• Norddeutsche Küche
• Getränkekunde
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Fischwaren
• Fleischgerichte

• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Arbeit nach Rezeptur
• A-la-carte-Küche
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Arbeitsvorbereitung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.06.2025 bis 31.03.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.08.2022 bis 30.06.2025
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.2014 bis 30.06.2020
  Sonstige Schule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)