EXPERTISE KENNENLERNEN
Koch/Köchin
I am looking for
Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:
- Koch/Köchin
My skills / knowledge / qualifications
Grundkenntnisse
- Imbiss-, Speisenverkauf
- Vegane Küche
- Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
- Patisserie, Süßspeisen
- Vorratshaltung
- Speisekarten, -pläne zusammenstellen
- Getränkekunde
- Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
- Suppenzubereitung
- Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
- Backen
- Rezepturen entwickeln
- Großküchentechnik
- Frittieren
- Einkauf, Beschaffung
- Kalkulation
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle
- Beilagenzubereitung
- Bratenzubereitung
- Gemüse-, Salatzubereitung
- Kalte Küche
- Spezialitätenküche
- Speisen zubereiten und anrichten
- Soßen-, Marinadenzubereitung
- Arbeit nach Rezeptur
- Lebensmittelhygiene
- Arbeitsvorbereitung
- Teig herstellen
- Vegetarische Küche
- Garnieren (Speisen)
- Grillgerichte
My education / professional experience / references
Ausbildung
-
04.09.2023 bis 10.06.2026
Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin -
01.08.2011 bis 29.06.2015
Integrierte Gesamtschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)
Dieses Bewerberprofil wurde über die Bundesagentur für Arbeit bereitgestellt. OPROMA ist nicht für den Inhalt verantwortlich und steht nicht als Vermittler oder Ansprechpartner zur Verfügung.
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Regensburger Straße 104
Deutschland
Kontaktdaten
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Fax
Email oproma@arbeitsagentur.de
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