Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Selbständiges Arbeiten
• Zuverlässigkeit
• Organisationsfähigkeit

• Großküchentechnik

• Frittieren
• Einkauf, Beschaffung
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• A-la-carte-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Suppenzubereitung
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Partyservice
• Restaurantservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Arbeitsvorbereitung
• Lebensmittelhygiene

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.05.2006 bis 31.08.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 02.05.2005 bis 29.07.2005
  Koch/Köchin | Praktikum

• 02.02.2004 bis 31.01.2006
  Berufsausbildung (schulisch) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.1984 bis 31.07.1987
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Facharbeiter/in - Drucktechnik (Offsetdruck) (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.1983 bis 31.07.1984
  Sonstige Schule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)