Koch/Köchin / Ernährungsassistent

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Ernährungsassistent/in

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Lernbereitschaft
• Kreativität

• Ernährungsberatung
• Diätetik
• Catering
• Verkauf
• Yoga

• Lagerwirtschaft
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Bankett-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Suppenzubereitung
• Gästebetreuung
• Restaurantservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Bestandskontrolle (Lagerwirtschaft)
• Aufsicht, Leitung
• Kalkulation
• Rezepturen entwickeln
• Fränkische Küche
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Gewürze
• Grillgerichte
• Vorratshaltung
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.10.2025 bis 31.05.2026
  Küchenchef/in | Berufspraxis
• 01.01.2025 bis 30.09.2025
  Helfer/in - Verkauf | Berufspraxis
• 15.06.2023 bis 31.12.2024
  Sous-Chef/in | Berufspraxis
• 01.08.2022 bis 14.06.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2018 bis 31.07.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2015 bis 30.06.2015
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis

• 01.08.2019 bis 30.06.2022
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)