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Praktikum / Ausbildung

My skills / knowledge / qualifications

• Zubereitung verschiedener Gerichte
• Kalte Küche
• Pizzazubereitung
• Vorbereitung von Zutaten
• Saucenherstellung
• Salatzubereitung
• Küchenorganisation
• Zuverlässigkeit
• Sauberkeit
• Organisierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Stressresistenz

My education / professional experience / references

• Abgeschlossenes Diplom als Koch
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Zubereitung von Speisen
• Herstellung von Pizzen
• Umgang mit Küchengeräten
• Arbeiten nach Rezeptur
• Einhaltung von Hygienestandards
• Warenannahme und -kontrolle
• Menüplanung
• Kostenkontrolle in der Küche
• Teamarbeit in der Küchenbrigade
• Serviceorientiertes Arbeiten