EXPERTISE KENNENLERNEN

Leiter - Gastronomiebetrieb

Agentur für Arbeit

Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss

38271 Baddeckenstedt - Deutschland

Helfer/in - Küche Sofort verfügbar

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

Leiter/in - Gastronomiebetrieb

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

Ganzheitliches Denken
Führungsfähigkeit
Motivation/ Leistungsbereitschaft
Organisationsfähigkeit
Belastbarkeit

Grundkenntnisse

Personalwesen
Restaurantservice
Getränke zubereiten und anrichten
Catering
Gästebetreuung
Gaststättenrecht
Investitionsplanung
Controlling
Marketing
Kalkulation
Kosten- und Leistungsrechnung
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP

Erweiterte Kenntnisse

Vorratshaltung
Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
Speisekarten, -pläne zusammenstellen
Reinigen
Lebensmittelrecht
Werbung
Beladen, Entladen
Lagerwirtschaft
Transport
Personalplanung
Spülen
Soßen-, Marinadenzubereitung
Gemüse putzen
Beilagenzubereitung
Buchführung, Buchhaltung
Einkauf, Beschaffung
Warenannahme, Wareneingangskontrolle
Lebensmittelhygiene
Anrichten (Lebensmittel)
Qualitätsmanagement
Betriebsleitung, Betriebsführung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

01.10.2025 bis 28.02.2026
Helfer/in - Küche | Berufspraxis
01.01.2019 bis 30.09.2025
Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
01.01.2019 bis 30.09.2025
Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Selbständigkeit

Ausbildung

01.07.2016 bis 30.06.2017
Sonstige Schule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Dieses Bewerberprofil wurde über die Bundesagentur für Arbeit bereitgestellt. OPROMA ist nicht für den Inhalt verantwortlich und steht nicht als Vermittler oder Ansprechpartner zur Verfügung.

Anschrift

Regensburger Straße 104

Deutschland

Kontaktdaten

Telefon
Mobil
Fax
Email oproma@arbeitsagentur.de
Homepage

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