Leiter - Gastronomiebetrieb

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Leiter/in - Gastronomiebetrieb

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Teamfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Führungsfähigkeit
• Kreativität

• Werbung
• Investitionsplanung

• Getränke zubereiten und anrichten
• Restaurantservice
• Servieren
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Lohn-/Gehaltsabrechnungssoftware Lohn und Gehalt (Datev)
• Gästebetreuung
• Systemgastronomie
• Speisen zubereiten und anrichten
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Lagerwirtschaft
• Lebensmittelrecht
• Betriebsleitung, Betriebsführung
• Personalwesen
• Personalplanung
• Verkauf
• Marketing
• Kundenberatung, -betreuung
• Kassieren
• Kalkulation
• Dokumentenmanagementsystem DATEV
• Buchführung, Buchhaltung
• Einkauf, Beschaffung
• Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
• Lebensmittelhygiene
• Qualitätsmanagement
• Kosten- und Leistungsrechnung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 06.03.2025 bis 31.12.2025
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Selbständigkeit
• 01.12.2022 bis 30.11.2024
  Helfer/in - Verkauf | Berufspraxis
• 01.04.2022 bis 20.09.2022
  Fitnesstrainer/in | Berufspraxis
• 01.06.2021 bis 31.03.2022
  Verkäufer/in | Berufspraxis
• 01.06.2020 bis 30.09.2020
  Helfer/in - Verkauf | Berufspraxis
• 21.11.2016 bis 31.12.2017
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)

• 01.04.2022 bis 20.09.2022
  Studium - Bachelor of Arts - Fitness und Gesundheitstraining (Abgeschlossen: Nein)
• 01.08.2018 bis 31.07.2020
  Fachoberschule - Fachhochschulreife (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.2016 bis 31.01.2017
  Fachgymnasium - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Nein)
• 01.08.2005 bis 31.07.2016
  Realschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)