I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Leiter/in - Gastronomiebetrieb
• Chef de rang
• Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Hauswirtschaft

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Organisationsfähigkeit
• Sorgfalt/Genauigkeit
• Führungsfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten

• Lagerwirtschaft
• Personalplanung
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Buchführung, Buchhaltung

• Personalwesen
• Werbung
• Kalkulation
• Kosten- und Leistungsrechnung
• Vorratshaltung
• Qualitätsmanagement
• Lebensmittelhygiene
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Speisen zubereiten und anrichten
• Gästebetreuung
• Getränke zubereiten und anrichten
• Restaurantservice

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 18.10.2022 bis 31.05.2023
  Chef de rang | Berufspraxis
• 23.08.2022 bis 06.09.2022
  Zahlkellner/in | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 15.11.2021 bis 31.05.2022
  Zahlkellner/in | Berufspraxis
• 01.04.2008 bis 31.05.2021
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Selbständigkeit