Holzofenbäckerei Bachmann Christian Bachmann
92708 Mantel bei Weiden, Oberpfalz - Deutschland
Bäcker/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2027
Beschreibung
Über 10 Jahre Bäckerei Christian Bachmann, die täglich Frische. Aus besten Zutaten, vereint mit traditioneller Handwerkskunst bieten wir verschiedene, gesunde Brotsorten, eine Auswahl an herzhaften Kleingebäcken, Backwaren aus dem wohltuenden Urgetreide Dinkel sowie leckere Snacks und Kuchen die noch schmecken wie zu "Oma´s Zeiten". Qualität hat einen Namen, Bäckerei BACHMANN weil´s einfach "guad is". Zur Erweiterung unseres hervorragenden Teams bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur
**Bäcke... weiter lesen
**Bäcke... weiter lesen
Über 10 Jahre Bäckerei Christian Bachmann, die täglich Frische. Aus besten Zutaten, vereint mit traditioneller Handwerkskunst bieten wir verschiedene, gesunde Brotsorten, eine Auswahl an herzhaften Kleingebäcken, Backwaren aus dem wohltuenden Urgetreide Dinkel sowie leckere Snacks und Kuchen die noch schmecken wie zu "Oma´s Zeiten". Qualität hat einen Namen, Bäckerei BACHMANN weil´s einfach "guad is". Zur Erweiterung unseres hervorragenden Teams bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur
**Bäcker/Bäckerin**
**Du bekommst:**
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss
**Du lernst:**
- wie man die Zutaten auswählt und Teige herstellt und backt
- welche Herstellungsarten von Teigen es gibt und wie man sie verwendet
- wie und mit welchen Zutaten Massen hergestellt und weiterverarbeitet werden
- wie man Gebäcke aprikotiert und glasiert, Cremes und Füllungen herstellt
- was bei der Lagerung von Rohstoffen und Zutaten wichtig ist
- wie man Vorteige und Sauerteige ansetzt und Spezialbrote mischt und backt
- was bei der Herstellung von süßen und pikanten Füllungen zu beachten ist
- wie man Backwarensnacks belegt und kleine Gerichte zubereitet
- welche Arten von Partykleingebäck es gibt und wie sie hergestellt werden
- wie man kalte und gefrorene Süßspeisen und süße Eierspeisen zubereitet
- Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung
**Du erwirbst:**
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- (z.B. Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen)
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)
**Du bringst folgende Voraussetzungen mit:**
- mind. ein Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf
**Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!**
**Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse. Wir freuen uns auf Dich!**
**Bäcker/Bäckerin**
**Du bekommst:**
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss
**Du lernst:**
- wie man die Zutaten auswählt und Teige herstellt und backt
- welche Herstellungsarten von Teigen es gibt und wie man sie verwendet
- wie und mit welchen Zutaten Massen hergestellt und weiterverarbeitet werden
- wie man Gebäcke aprikotiert und glasiert, Cremes und Füllungen herstellt
- was bei der Lagerung von Rohstoffen und Zutaten wichtig ist
- wie man Vorteige und Sauerteige ansetzt und Spezialbrote mischt und backt
- was bei der Herstellung von süßen und pikanten Füllungen zu beachten ist
- wie man Backwarensnacks belegt und kleine Gerichte zubereitet
- welche Arten von Partykleingebäck es gibt und wie sie hergestellt werden
- wie man kalte und gefrorene Süßspeisen und süße Eierspeisen zubereitet
- Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung
**Du erwirbst:**
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- (z.B. Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen)
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)
**Du bringst folgende Voraussetzungen mit:**
- mind. ein Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf
**Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!**
**Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse. Wir freuen uns auf Dich!**
Ref-Nr.: 7932718
Aktualisiert:
06.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Passende Jobvorschläge
Basierend auf Beruf und Standort
Basierend auf Beruf und Standort
Passende Jobs für dich
Bäckerei A. Füssel e.K. A. Füssel
02739 Eibau-Neueibau
Ausbildung
ab 01.08.2026
Heidebäckerei C. Rehbock GmbH & Co. KG Helstorf 21
31535 Neustadt am Rübenberge
Arbeit
ab 06.08.2026
Marktbäckerei Dreher Vertriebsgesellschaft mbH
77723 Gengenbach
Ausbildung
ab 01.09.2026
Dirk Schnittker GmbH Bäckerei
27793 Wildeshausen
Ausbildung
ab 07.08.2026
Kostenlose Hilfe für deine Bewerbung
Erstelle ein kostenloses Bewerberprofil und erhalte unser E-Book
"Die perfekte Bewerbung" – plus weitere Vorteile für deine Jobsuche.
Gratis E-Book: Die perfekte Bewerbung
Werde von Arbeitgebern gefunden
Passende Jobvorschläge nach Beruf & Stadt
Jobs speichern & später bewerben
Kostenlos & unverbindlich - Keine Werbung - Account jederzeit löschbar
Die Bewerbung erfolgt über die Webseite der Bundesagentur für Arbeit (BA).
