Assistent in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Eisbär Eis Produktions GmbH

18320 Ahrenshagen-Daskow - Deutschland

Fachkraft - Lebensmitteltechnik Arbeit Teilzeit Abend ab 16.09.2025

Beschreibung

Bring die Eisproduktion aufs nächste Level!

# Assistent in der Qualitätssicherung (m/w/d) in Ahrenshagen-Daskow

Wir, die Eisbär-Gruppe, sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen und seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für namhafte Handelsmarken in ganz Europa. Erfolgreich, flexibel, familiär & sozial – das sind unsere Stärken, die uns zu einem Top-Anbieter in der Speiseeisherstellung gemacht haben.

## Dein Rezept zum Erfolg - das bewirkst du bei uns:

- Du pflegst die Stammdaten der Qualitätssicherung im Warenwirtschaftssystem und im internen QM-System.
- Du bearbeitest und pflegst das Reklamationsmanagement.
- Kennzahlen wertest du mit gängigen MS-Office-Anwendungen aus.
- Du führst QM-relevante Aufzeichnungen.
- Abteilungsbezogene QM-Aufzeichnungen prüfst du sorgfältig.
- Du pflegst und entwickelst die QM-Dokumentation unter Anleitung weiter.
- Die Organisation und Durchführung interner Kontrollen zu Hygiene, Ordnung und Sauberkeit liegen ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich.
- Du unterstützt bei der Vorbereitung und Durchführung interner Schulungen.

## Die Zutaten für deinen Erfolg - das bringst du mit:

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnologie / Ökotrophologie oder eine
- Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Bäcker mit entsprechender Weiterbildung – oder eine vergleichbare Qualifikation in der Lebensmittelherstellung.
- Du bringst Kenntnisse in den Prozessen der Lebensmittelverarbeitung mit und hast idealerweise bereits Erfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement/-sicherung gesammelt.
- Du verfügst über Kenntnisse im Bereich HACCP und in sensorischen Prüfungen.
- Deine Arbeitsweise ist strukturiert, sorgfältig und lösungsorientiert, zudem zeichnest du dich durch gutes Prozessdenken aus.
- Du bist kommunikationsstark und trittst sicher auf.
- Du hast sehr gute Deutschkenntnisse und bringst ausreichende Englischkenntnisse für die schriftliche Kommunikation mit.
- Du beherrschst den sicheren Umgang mit MS-Office-Anwendungen.
- Du hast Kenntnisse im Lebensmittelrecht.

## Deine Portion Extra-Sahne - das bieten wir dir:

- eine sichere und abwechslungsreiche Position in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien, kurzen Kommunikationswegen
- ein verantwortungsvolles Aufgabengebiet und selbstständiges Arbeiten
- Raum für Kreativität und Eigeninitiative: Deine Ideen zählen!
- Bike-Leasing
- Eine intensive Einarbeitung
- Attraktive Corporate Benefits (Mitarbeitervorteilsportal)
- Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei
- Teamevents und Firmenfeiern
- Betriebliche Altersvorsorge
- Stetige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein Gleitzeit-/Arbeitszeitkonto
- Eine betriebsärztliche Betreuung

# Werde Teil unseres coolen Teams!

Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft der Speiseeisproduktion. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

## So knackst du das Eis – Dein Weg zu uns:

Sende deine Bewerbungsunterlagen an:

bewerbung.rdg@eisbaer-eis.de

Wir können es kaum erwarten, mehr über dich zu erfahren!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.