Arbeitgeber: Georg Niemeyer

**Stellenbeschreibung: Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)**

**Ausbildungsbeginn:**01.02.2027 oder 01.08.2027
**Ausbildungsdauer:** 3 Jahre
**Ausbildungsort:** Heede

**Über uns:**
Unser Haus steht für herzliche Gastfreundschaft, hochwertige Küche und ein starkes Team. Als etablierter Betrieb im Bereich Hotel/Gastronomie/Eventservice bieten wir Dir eine fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielfältigen Einblicken in die Welt der Gastronomie

**Deine Aufgaben:**
Während deiner Ausbildung lernst du alle Bereiche der Küche kennen und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Profi. Zu deinen Aufgaben gehören u. a.:

- Zubereitung von Speisen unter Anleitung erfahrener Köche
- Mitwirkung bei der Planung von Menüs und Buffets
- Vorbereitung und Lagerung von Lebensmitteln nach hygienischen Standards
- Kennenlernen verschiedener Garmethoden und Küchentechniken
- Einhaltung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienevorschriften (HACCP)

**Das bringst du mit:**

- Hauptschulabschluss oder höher
- Interesse an Lebensmitteln und Kochen
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)

**Wir bieten dir:**

- Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung in einem motivierten Team
- Moderne Küchentechnik und hochwertige Produkte
- Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
- Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und ggf. Unterkunftsmöglichkeiten

**Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und letztem Schulzeugnis!