Ausbildung 2026

Hotel Ritter GmbH & Co.KG

79410 Badenweiler - Deutschland

Koch/Köchin Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

Unser Hotel ist stolz auf die "Vier-Sterne-Wellness-Star", die uns die Tourismus-Marketing Gesellschaft Baden-Württemberg (TMBW) verliehen hat. Unser Haus hat 75 Zimmer und Suiten und gehört seit 1999 zu den weltweit 600 Hotels der "TOP-international"-Kooperation. In der Wellnesslandschaft gibt es auch eine Physio-Abteilung mit Massagen, Thalasso und Ayurveda.

Weitere Infos: [http://www.badische-zeitung.de/qualitaetspraedikat-wird-bestaetigt](https://www.badische-zeitung.de/qualitaetspraedikat-wird-bestaetigt).

Wir bieten **ab 01.09.2026** oder zum früheren Zeitpunkt einen Ausbildungsplatz zum/zur

### Koch/Köchin an.

**Die Ausbildungsinhalte** orientieren sich am Ausbildungsrahmenplan.
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

**Zugangsvoraussetzungen:**

- erforderlich ist ein Hauptschulabschluss
- Interesse für diesen Beruf

In einer vorgeschalteten Einstiegsqualifizierung (EQ) können erste Kenntnisse erworben und mögliche Defizite abgebaut werden. Sprechen Sie hier Ihre Berufsberatung der Agentur für Arbeit gerne dazu an!

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung!

***Für auswärtige Bewerber/innen bieten wir auch eine Unterkunftsmöglichkeit an.***

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.