Du suchst einen spannenden Ausbildungsplatz in Leipzig? In einem Unternehmen, das zu Dir passt und überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung bietet? Du möchtest Menschen in Leipzig mit sinnlichem Genuss, gesundem Brot und Deinem Engagement für Nachhaltigkeit und regionale Produkte erfreuen?

Dann starte jetzt Deine Zukunft mit einer Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) im besten Team der Stadt und werde zum/zur Botschafter/-in für richtig gutes Brot und fair gehandelten Bio-Kaffee made by LUKAS in Leipzig.

Darauf kannst Du Dich freuen:

- persönliche Begleitung während Deiner gesamten Ausbildungszeit durch unsere Ausbildungsleiter/-innen
- abwechslungsreiche Aufgaben in einem familiären Team mit flachen Hierarchien
- umfangreiche Einarbeitung und Möglichkeit zur Weiterbildung
- eine Ausbildungsvergütung über Tarif (1. Jahr 1.100 €, 2. Jahr 1.200 €, 3. Jahr 1.350 €)
- einen Startbonus von 300 €\*
- Zuschläge bei Sonn- und Feiertagsarbeit
- Jobticket der LVB
- Fahrgeldübernahme bei überbetrieblichen Lehrunterweisungen
- starke Abo-Zuzahlungen für Deinen Sport über Urban Sports Club
- Aufstiegschancen
- verbindliche und pünktliche Gehaltszahlungen
- flexible Schichteinteilung und Berücksichtigung von Mitarbeiterwünschen bei der Dienstplanung
- Personalrabatte auf Backwaren und Getränke
- Firmenevents

\*nach Ende der Probezeit

Deine Ausbildung:

Wichtig für Dich und auch für uns im Beruf als Bäcker/-in ist, dass Du Spaß am handwerklichen Arbeiten und eine Leidenschaft für gute Lebensmittel und bestes Brot hast. Außerdem legen wir Wert auf Hilfsbereitschaft und Teamgeist.

Übrigens: Bäcker arbeiten nicht zwingend nur mitten in der Nacht. Auch Tagschichten sind bei uns durchaus mit dabei und für Jugendliche unter 18 Jahren ohnehin gesetzlicher Standard.

Während Deiner Ausbildung profitierst Du vom abwechslungsreichen Arbeiten im Team und mit unseren Bäckermeistern. Alle stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite! Du lernst, wie du bestes Brot und Backwaren durch natürliche Reifeprozesse entstehen lässt und nach unseren Rezepten bäckst. Dabei legen wir Wert auf die Vermittlung von handwerklichen Techniken. Während Deiner Ausbildung erhältst du bei uns eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.

Gut zu wissen:

- Deine Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.
- Du hast die Möglichkeit, die Ausbildung auf 2 Jahre zu verkürzen, wenn Du ein Abitur hast, über 21 Jahre alt bist oder zuvor in einem branchenähnlichen Bereich eine Berufsausbildung angefangen, aber nicht abgeschlossen hast.
- Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 40 Stunden.
- Wir halten uns an die Vorgaben des Jugendarbeitsschutzgesetzes.
- Die Ausbildung erfolgt im dualen System. Für die Berufsschule, die sich in Eutritzsch befindet, stellen wir Dich garantiert frei.

Sprich uns an:

Am besten schickst Du Deine Bewerbung über die Bundesagentur für Arbeit. Deine Ansprechpartnerin ist Jessica Roßmann.

Idealerweise fügst Du bitte der Bewerbung schon folgende Zeugnisse und Qualifikationsnachweise bei:

- Letzter Abschluss
- Bewerber aus EU- und Nicht-EU-Ländern: Pass, Sprachnachweis mind. B1, ggf. Arbeitserlaubnis falls vorhanden

Personen mit körperlicher Beeinträchtigung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Dein LUKAS-Team

Das ist LUKAS:

Wer schonmal die Kraft im Händedruck unserer Bäcker gespürt hat weiß, dass die nicht vom Knöpfchen drücken am Fließband kommt. Wir sind echte Leipziger und echte Handwerker. Alles, was wir in unserem Familienunternehmen tun – unsere Profession, unsere Leidenschaft, unseren Erfolg – geben und leben wir mit Leipzig, in Leipzig und für Leipzig. Was mit viel Liebe zum Handwerk in unserer Leipziger Backstube entsteht, soll auch richtig frisch bei unseren Kunden ankommen. Darum gibt es LUKAS nur in Leipzig! Seit 1993 begrüßen wir hier täglich an über 20 Standorten unsere Kunden mit herzlichem Service, besten Backwaren aus möglichst regionalen Rohstoffen und mit fair gehandeltem Bio-Kaffee.