OPROMA
comp 79224 Umkirch - Deutschland
Kaufmann/-frau - Einzelhandel Ausbildung Vollzeit ab 04.11.2026
Infos zum Berufsbild: Aufgaben, Gehalt & Karriere
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Beschreibung

Frischespezialist (IHK)

(M/W/D)

  • Dauer: 3 Jahre

  • Abschluss: Hauptschulabschluss

  • Fokus: Service, frische Lebensmittel, Warenwirtschaft

  • Vorteile: Abwechslung, Verantwortung, Fachwissen

  • Bruttogehalt: 1350 Euro (LJ.1), 1450 Euro (LJ.2), 1600 Euro (LJ.3)

Was macht man da aus sich?

Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf

  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen

  • Zubringst eigene Kreationen ein

  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Hauptschulabschluss

  • Freude am Kundenkontakt

  • Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres

  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Organisationstalent

  • Kreativität

  • Bereitschaft, im Team zu arbeiten

  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Ihre Vorteile

bei Edeka Kohler

  • Dynamisches Familienunternehmen mit kurzen Wegen

  • Exzellente Fort- und Weiterbildung

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

  • Sicherer Arbeitsplatz

  • 10% Mitarbeiterrabatt

  • Jobrad

  • 36 Tage Urlaub

  • Externer Obmann und Vertrauenspersonen als neutrale Ansprechpartner

  • Sommerfest und Weihnachtsfeier

Ablauf und Bewerbung

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialist (IHK). Ganz schön fresh, oder? Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur die EDKA bietet. Dort wirst du zusätzlich geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.

Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lange und pack zu! Schick uns einfach deine Bewerbung (inklusive Lebenslauf, Zeugnisse und Anschreiben) an bewerbung@edeka-kohler.de. Ist deine Bewerbung vielversprechend wirst du zu einem Bewerbungsgespräch und zum Probearbeiten eingeladen. Ist alles glatt gelaufen erhältst du anschließend die Zusage.

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Ref-Nr.: 12453662
Aktualisiert: 04.11.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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