Ausbildung 2026 im AHORN Hotel***(m/w/d)

AHORN Hotel Braunlage Betriebs GmbH

38700 Braunlage - Deutschland

Fachkraft - Küche Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Seien Sie Gastgeber und begrüßen Sie Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler im AHORN Harz Hotel Braunlage. Mitten im Luftkurort Braunlage begrüßt das 3-Sterne Superior Hotel mit 305 Zimmern in ruhiger Lage am Fuße des Wurmbergs Sie als Teammitglied und seine Gäste.

Die AHORN Hotels & Resorts bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels & Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm. Auch unsere Geschäftskunden finden ideale Voraussetzungen für ihre Firmenveranstaltungen.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglich
Dauer: 2 Jahre / S**pezialisierung auf Koch/Köchin möglich** (+ 1 Jahr)
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

**Das erlebst du in der Ausbildung:**
Vor- und Nachbereitung von Speisen
Salate und Desserts anrichten
Zubereitung einfacher Suppen und Beilagen
enge Zusammenarbeit mit den Köchen/innen
Beachten der gängigen Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln
Gästeräume reinigen
Speisen ausgeben
Warenannahme der Lebensmittel

**Das macht die Ausbildung bei uns besonders:**
Ausbildungsvergütung 10% über Tarif
Zahlung von Erholungsgeld
Zahlung von Weihnachtsgeld
20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit (Mo.-Sa.)
Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
Erstattung der Kosten für Schulbücher
Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe
Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!

**Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:**
Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb' dich schnell und einfach über das "Online Bewerben" Feld auf unserer Homepage.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.