Ausbildung 2026 - Praktikum möglich / Specialist - restaurants and event catering (m/f/d)
Restaurant Haus Waldfrieden e. K.
48249 Dülmen - Deutschland
Fachmann/-frau - Restaurants und VeranstaltungsgastronomieAusbildungVollzeitab 01.08.2026
Beschreibung
Das Restaurant-Café Haus Waldfrieden ist ein in vierter Generation familiengeführter Gastronomiebetrieb. Wir haben 500 Innen- und 200 Außenplätze. Zurzeit beschäftigen wir im Service sieben Festangestellte und 14 Aushilfen.
Wir liegen ländlich in einer Bauernschaft von Dülmen, direkt am Wildpark des Herzogs von Croy. Mehrere Rad- und Wanderwege laufen über unseren Hof. Ein festangestellter Gärtner pflegt unsere ausgedehnte Gartenanlage. Wir haben ein starkes a-la-carte-Geschäft bei täglich durchgehend warmer Küche. Auch mittags und nachmittags haben wir kontinuierlich eine gute Gästefrequenz. Dazu kommen Busgruppen, Tagungen und Bankettveranstaltungen. Der Freitag ist unser Ruhetag.
**Wir suchen motivierte Auszubildende für einen der schönsten und abwechslungsreichsten Berufe: Fachmann - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**
In der Ausbildung statten wir sie mit dem gesamten Fachwissen aus, das sie benötigen, um später eine Restaurant-Station eigenverantwortlich zu versorgen, ebenso wie ein festliches Bankett oder eine Tagung.
Unsere Arbeitszeiten sind angenehm, denn wir haben keine Nachtveranstaltungen. 22:00 Uhr schließen wir. Azubis sind in der Regel möglichst im Frühdienst beschäftigt. Der Freitag und ein weiterer Tag pro Woche sind frei.
Wir zahlen mindestens tariflich oder besser. Zurzeit ist der Tariflohn im ersten Ausbildungsjahr 1.100 Euro. Außerdem bieten wir günstiges E-Bikeleasing an. Trinkgeld verbleibt individuell beim Service-Personal.
Wir legen noch immer Wert auf fachlich korrekten Service. Dabei wünschen wir uns eine ungezwungene und heitere Art, mit der Sie unsere lieben Stammgäste angenehm verwöhnen. Ausländische Bewerber / Bewerberinnen (m/w/d) unterstützen wir bei der Wohnungssuche und während der ersten Monate in Deutschland.
Bei Interesse beantworten wir gern Ihre Fragen unter 02594-2273.
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!
Andreas Knepper
und das Team vom Haus Waldfrieden
**Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben:**
Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de
The Restaurant-Café Haus Waldfrieden is a fourth-generation family-run restaurant. We have 500 indoor and 200 outdoor spaces. We currently employ seven permanent staff and 14 temporary staff in service.
We are located in a rural farming community in Dülmen, right next to the Duke of Croy's wildlife park. Several cycling and hiking trails run through our farm. A permanent gardener looks after our extensive gardens. We have a strong a la carte business with hot food served all day every day. We also have a consistently good number of guests at lunchtime and in the afternoon. In addition, there are bus groups, conferences and banquet events. Friday is our day off.
**We are looking for motivated trainees for one of the most beautiful and varied professions: Specialist - restaurants and event catering (m/f/d)**
During the training, we equip you with all the specialist knowledge you need to later independently run a restaurant station, as well as a festive banquet or a conference.
Our working hours are pleasant because we don't have any night events. We close at 10 p.m. Trainees are usually employed in the early shift if possible. Friday and one other day per week are free.
We pay at least the standard rate or better. The current standard wage in the first year of training is 1,100 euros. We also offer cheap e-bike leasing. Tips remain with the service staff individually.
We still value professionally correct service. We want a relaxed and cheerful manner with which you can pamper our dear regular guests. We support foreign applicants (m/f/d) in their search for accommodation and during their first few months in Germany.
If you are interested, we will be happy to answer your questions on 02594-2273.
We look forward to hearing from you!
Andreas Knepper
and the team at Haus Waldfrieden
**For applicants who have their permanent residence abroad:**
The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de
IncomingZAV
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
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Letztes Update:
22.09.2025
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