AUSBILDUNG 2027

Arbeitgeber: Hotel Restaurant Rose Inhaber Willi Carle e. K.

Wir suchen für 2027 einen Auszubildende/n zum/zur Fachkraft - Küche (m/w/d).



Die Tätigkeit im Überblick:

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie [Stewarding](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Stewarding") betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.



Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe.



Voraussetzungen:



- ab Hauptschulabschluss

- Motivation/Leistungsbereitschaft

- Teamfähigkeit

- Kreativität

- Sorgfalt/Genauigkeit

- Auffassungsfähigkeit/- gabe



Ein Praktikum im Betrieb vor Ausbildungsbeginn ist erwünscht.



Berufsschulstandort: Heilbronn

Überbetriebliche Ausbildung in Bad Überkingen



Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!