Arbeitgeber: Horst Schmidt e. K.

### Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2027 einen Auszubildenden (m/w/d) zur ### Fachkraft Gastronomie (m/w/d). **Aufgaben und Tätigkeiten:** - wie man sich Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert und dabei individuelle sowie kulturelle Bedürfnisse berücksichtigt - wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und dokumentiert - wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden - wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich und nachhaltig einsetzt und reinigt - wie man Lebensmittel auf ihre Beschaffenheit und Verwendungsmöglichkeiten prüft - wie man einfache Speisen nach Rezeptur unter Berücksichtigung der Hygieneregelungen, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet - wie man Speisen und Getränke serviert - wie man Reklamationen bearbeitet, Lösungen aufzeigt und teamorientiert handelt - wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet - wie man Gasträume reinigt und pflegt Die Berufsschule befindet sich in Tettnang. **Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**