AUSBILDUNG 2027

Arbeitgeber: Hotel Sackmann GmbH

### 🧾 Ausbildung zur **Kauffrau / zum Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)**



📍 **Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg**

📅 **Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung**

🎓 **Auch im FHG-Modell für Abiturienten möglich**



### 💬 Du möchtest ...



… wissen, wie ein Hotelbetrieb wirklich funktioniert – von der Rezeption über die Verwaltung bis zur Veranstaltungsplanung?

… einen Beruf mit Zukunft, bei dem du Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännisches Wissen kombinieren kannst?



Dann starte deine Karriere bei uns im **Sackmann Genusshotel**, einem familiengeführten 4-Sterne-Superior-Hotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants (darunter das **Gourmetrestaurant Schlossberg**, 1 Michelin-Stern) und einem großzügigen Wellnessbereich.



### 📚 Das lernst du bei uns:



- Einblicke in alle Bereiche eines modernen Hotelbetriebs: Rezeption, Reservierung, Verwaltung, Housekeeping, Service, Marketing u. v. m.

- Organisation von Veranstaltungen und Abläufen rund um den Gästeservice

- Kommunikation mit Gästen und Geschäftspartnern – persönlich, telefonisch und digital

- Umgang mit Hotelsoftware wie **Fidelio** und **ReGuest**

- Mitwirkung in Buchhaltung, Einkauf und Personalverwaltung



### 🎓 Deine Ausbildungsmöglichkeiten:



- **Klassische duale Ausbildung** mit Blockunterricht

- Für **Abiturient:innen**: Ausbildung im **FHG-Modell**

▸ Kombination aus Ausbildung und Fortbildung zur Führungskraft in Hotellerie & Gastronomie

▸ Berufsschule im Blockunterricht in **Bad Überkingen**



### ✅ Das bringst du mit:



- **Mindestens mittlerer Bildungsabschluss**

- Für das FHG-Modell: **Abitur oder Fachhochschulreife**

- Interesse an Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännischen Abläufen

- Teamgeist, Zuverlässigkeit & gute Umgangsformen

- Motivation, Neues zu lernen und dich persönlich weiterzuentwickeln



### 🎁 Wir bieten dir:



- Abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Hotelbetrieb

- Persönliche Betreuung & Azubi-Team mit echtem Zusammenhalt

- Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten

- Unterkunft im **Personalhaus** oder Hilfe bei der Wohnungssuche

- **Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke**

- **20 % Mitarbeiterrabatt** auf Produkte aus den **Sackmann Genusswelten**

- **Sonderkonditionen bei Romantik Hotels & JRE**

- Interne Schulungen, Fortbildungen und echte Aufstiegschancen

- Freizeitmöglichkeiten in der Region & gute Verkehrsanbindung



**Du möchtest Hotellerie aus nächster Nähe erleben und von Grund auf verstehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!**

📧 **bewerbung@hotel-sackmann.de**

📞 **+49 (0)7447 289 250**

🌐 [**www.hotel-sackmann.de**](http://www.hotel-sackmann.de)