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OPROMA
comp 34497 Korbach - Deutschland
Fleischer/in Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2027
Beschreibung
Du hast Interesse am Umgang mit Frischfleisch und Lebensmitteln? Du bist handwerklich geschickt? Du kannst mit rohem Fleisch umgehen? Dann komm in unsere hauseigene Produktion und erlerne den Beruf de...
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Arbeitgeber: SCHWALENSTOECKER&GANTZ GMBH

Du hast Interesse am Umgang mit Frischfleisch und Lebensmitteln? Du bist handwerklich geschickt? Du kannst mit rohem Fleisch umgehen? Dann komm in unsere hauseigene Produktion und erlerne den Beruf des Fleischers. Als Fleischer bist du Experte für Wurst- und Fleischwaren und kennst dich in allen Bereichen der Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch aus.

Du lernst ....

- Artgerechte Herstellung von Fleisch- und Grillspezialitäten (ohne Schlachtung)
- Herstellung von Wurstwaren und küchenfertigen Erzeugnissen
- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
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Ref-Nr.: 12901194
Aktualisiert: 24.08.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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