AUSBILDUNG 2027 - Koch/Köchin (m/w/d)

Arbeitgeber: Werner Brosell

Unser Gasthaus ist ein familiengeführtes gutbürgerliches Gasthaus, mit langer Tradition. Die frisch zubereiteten Speisen sind vielfältig, die Küche überzeugt durch ihr Können sowohl bei traditionellen Gerichten als auch bei mehrgängigen Menues.



Neben unserer gemütlichen Gaststube verfügt unser Nebengebäude über Platz für bis zu 100 Personen für Familien- und Firmenfeiern.



Wir suchen einen Auszubildenden als



## **Koch/Köchin (m/w/d)**



**Zu deinen Aufgaben zählen:**



Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.



In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. Zu deinen Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.



**Was solltest du mitbringen?**



- Mindestens Hauptschulabschluss

- Freude am Kochen

- Freude am Umgang mit Gästen

- Teamfähigkeit

- Flexibilität

- gepflegtes Aussehen



**Was bieten wir dir?**



- Arbeiten in familiärer Atmosphäre

- Aufenthaltsraum vorhanden

- Zimmer kann auf Wunsch zur Verfügung gestellt werden

- ein tolles Team und ein gutes Betriebsklima



**Ausbildungsbeginn ist jederzeit möglich, da Blockunterricht in Karlsruhe**

**Fahrt- und Übernachtungskosten werden übernommen!**



**Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre**