Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie - Schwerpunkt Systemgastronomie

Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie - Schwerpunkt Systemgastronomie - Lübeck

Konditorei Junge GmbH

23562 Lübeck - Deutschland

Fachkraft - Gastronomie Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Du liebst es, wenn Deine Gäste sich rundum wohlfühlen? Dann mach Deine Leidenschaft zum Beruf! Starte bei uns in eine spannende und zukunftssichere Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie mit Schwerpunkt Systemgastronomie.

### Wo

Wir bilden in folgenden Geschäften aus:

Geschäft 101: Breite Straße 7, 23552, Lübeck
Geschäft 107: Hüxstraße 71, 23552, Lübeck
Geschäft 122: Wesloer Landstr. 50-70, 23566, Lübeck
Geschäft 130: Am Bahnhof 2/4, 23558, Lübeck
Geschäft 134: Ratzeburger Allee 160, 23562, Lübeck
Geschäft 153: Paul-Ehrlich-Str. 1-3, 23562, Lübeck
Geschäft 158: Schlutuper Str. 27, 23566, Lübeck

### Beginn

01.08.2026

### Ausbildungsinhalte

In der zweijährigen Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie – Schwerpunkt Systemgastronomie lernst Du:

- Gäste professionell zu begrüßen, zu beraten und zu bedienen
- Speisen und Getränke vorzubereiten und ansprechend zu präsentieren
- Kassensysteme zu bedienen und Zahlungen sicher abzuwickeln
- Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten
- Waren anzunehmen, zu kontrollieren und sachgerecht zu lagern
- Reklamationen professionell zu bearbeiten und die Gästezufriedenheit sicherzustellen
- Marketingmaßnahmen und Verkaufsaktionen im Geschäft umzusetzen

### Das bringst Du mit

- Zu Ausbildungsbeginn hast Du mindestens den ersten Schulabschluss
- Mit Deiner offenen und freundlichen Ausstrahlung gehst Du gerne und sicher auf Gäste zu
- Gastfreundlichkeit und Servicebereitschaft zeichnen Dich aus
- Durch Deine Zuverlässigkeit kann sich Dein Umfeld stets auf Dich verlassen

### Das bieten wir Dir

- Bei entsprechenden Leistungen kannst du optional in einem dritten Jahr den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
- Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:

1. Jahr = 1.300 € monatlich, 2. Jahr = 1.400 € monatlich

- Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
- Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
- Deinen persönlichen Ausbildungspaten
- Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
- Mitarbeiterevents

### Auf den Geschmack gekommen?

Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Bewerbungsformular: [Junge Die Bäckerei. - Bewerbung](https://www.jb.de/jobs/jobs-karriere/alle-jobangebote/bewerbung/79751/luebeck-mehrere-standorte/ausbildung-fachkraft-m-w-d-fuer-gastronomie-schwerpunkt-systemgastronomie-luebeck/)

***Junge Die Bäckerei.***

Team Bewerbermanagement
Tel.: 0451 388 75 310

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.