Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d)

Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026

EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG

77767 Appenweier - Deutschland

Fleischer/in Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

Willkommen bei Decker's Frischecenter! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Decker’s Frischecenter: Wir sind ein Familienunternehmen, das auf frische Produkte und Regionalität setzt.
Das heißt für dich: Bei uns lernst du nicht nur den Umgang mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln, sondern auch, warum Qualität und Nachhaltigkeit im Handel so wichtig sind. Du bist von Anfang an Teil eines engagierten Teams, das dich unterstützt und in dem du dich Schritt für Schritt weiterentwickeln kannst.

Bewirb dich jetzt und starte deine Zukunft bei uns!

Für unsere Standorte in Appenweier, Oberkirch-Zusenhofen und Oberkirch suchen wir:

Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026

Deine Vorteile bei uns!

- Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
- Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhälst du Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
- Sonderzahlungen: Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mehr Geld: Bei uns erhälst du die Chance auf 500€ Leistungsvergütung pro Halbjahr zusätzlich
- Zusatzleistungen: Wir unterstützen dich durch vermögenswirksame Leistungen
- Präsente: Zu deinem Geburtstag erhälst du von uns ein Geschenk
- Bonus: Du bekommst monatlich einen Einkaufsgutschein von bis zu 40 Euro
- Erholung: Bei uns erhälst du 36 Tage Urlaub
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!

Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben:

- Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
- Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
- Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
- Qualitätsmanagement: Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Fleischwaren mit
- Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Deine Ausbildung zeichnet sich durch Teamwork aus und zielt dazu noch auf einen sicheren Arbeitsplatz ab. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA..

Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.