Ausbildung Köchin /Koch (m/w/d) 2027

Arbeitgeber: Klinikum Passau

Das Klinikum Passau ist das führende Schwerpunktkrankenhaus in Ostbayern (Versorgungsstufe II). In aktuell 19 Fachabteilungen mit derzeit 660 Betten einschließlich der Hellge Klinik, 10 Dialyseplätzen und 8 teilstationären Schmerztherapieplätzen werden pro Jahr rund 31.000 Patientinnen und Patienten stationär und rund 41.000 ambulant versorgt. Wir sind Eigenbetrieb der Stadt Passau, Lehrkrankenhaus der Universität Regensburg und Klinikum des universitären MedizinCampus Niederbayern.

Um das Wohl und die Gesundheit unserer Patientinnen und Patienten sorgen sich in einer freundlichen und persönlichen Atmosphäre über 2.400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Wertschätzendes interdisziplinäres Zusammenarbeiten ist die Grundlage für unsere exzellente medizinische Versorgung. Wichtig ist uns die aktive Förderung der beruflichen Qualifikation und Weiterbildung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Als führendes Schwerpunktkrankenhaus der Region ist es unser Auftrag eine umfassende Patientenversorgung auf hohem medizinischem und pflegerischem Niveau sicherzustellen. Damit verbunden ist eine große gesellschaftliche und soziale Verantwortung, derer wir uns bewusst sind. Unsere Auszubildenden von heute sind unsere Fach- und Führungskräfte von morgen. Deshalb ist die Nachwuchsförderung für uns eine der wichtigsten Investitionen in die Zukunft. Rund 200 Pflegeschüler und Auszubildende beginnen bei uns jedes Jahr ihre Ausbildung. Wir bieten ihnen moderne Arbeitsplätze und eine sichere Zukunftsperspektive, denn als Schwerpunktkrankenhaus sind wir systemrelevant und krisensicher.

**Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)**

Köche sind nicht nur für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen zuständig. Sie planen Menüs, erstellen Speisepläne, empfangen Warenlieferungen, kontrollieren Lagerbestände und sorgen für Sauberkeit und Ordnung in der Küche. Bei Ihrer dreijährigen Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch am Klinikum Passau zeigen wir Ihnen wie wir in einer Gro.küche arbeiten. Sie lernen alle nötigen Handgriffe, den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und wie wir im Team die Verpflegung unserer Patienten, Besucher und Mitarbeiter sicher stellen. Auch in das Catering für die diversen Veranstaltungen im Haus sind Sie eingebunden. Ein sechs wöchiges Praktikum in einem externen Partnerbetrieb gibt Ihnen die Möglichkeit während Ihrer Ausbildung auch die klassische Restaurant- bzw. A-la-Carte-Küche kennenzulernen.

Sie haben Spaß daran, Familie und Freunde zu bekochen? Sie haben einen ausgeprägten Geschmackssinn, sind kreativ, geschickt, belastbar? Auf Sie ist Verlass und Sie arbeiten gerne im Team? Dann könnte Ihnen eine Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch bei uns bestimmt gut gefallen!

Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)

Ausbildungsbeginn: 1. September

Voraussetzungen: Mindestens Qualifizierter Hauptschulabschluss

Berufsschule
2 x bzw. 1 x wöchentlich an der Staatlichen Berufsschule I (Nebenstelle), Innstraße 71, Passau

Bewerbungszeitraum
Bewerbung jederzeit möglich

Bewerbungsunterlagen

- Bewerbungsschreiben, aus dem Ihre Motivation für den Berufswunsch hervorgeht
- Lückenloser Lebenslauf
- Kopien der Zeugnisse aller Schulabschlüsse bzw. Halbjahreszeugnis, wenn Sie sich im Abschlussjahr befinden
- Kopien der Zeugnisse vorheriger Ausbildungen und Praktika
 
Bewerber mit ausländischem Schulabschluss

- Deutsch-Nachweis B2
- Schulabschlusszeugnisse, von der bayrischen Anerkennungsstelle bewertet und anerkannt, die mindestens einer erfolgreich abgeschlossenen 10-jährigen schulischen Ausbildung entsprechen (Mittlerer Bildungsabschluss)
 
Bewerbung bitte schriftlich an
Klinikum Passau
Personalabteilung
Innstraße 76
94032 Passau

Ansprechpartner
Wolfgang Escherich