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Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

comp 34497 Korbach - Deutschland
Fleischer/in Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2027
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Beschreibung

Wir sind mit rund 230 Mitarbeitenden, 2.800 kaufenden Kunden in einem Lieferradius von 150 km, 24 Kühl-LKW, einer Gesamtfläche von 13.500 m² und 12.900 Lagerarti...
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Arbeitgeber: Schwalenstöcker & Gantz GmbH

Wir sind mit rund 230 Mitarbeitenden, 2.800 kaufenden Kunden in einem Lieferradius von 150 km, 24 Kühl-LKW, einer Gesamtfläche von 13.500 m² und 12.900 Lagerartikeln aus dem Tiefkühlbereich, Trockensortiment, Non Food und Frischeartikel wie Fisch, Obst und Gemüse sowie Fleisch einer der größten Lebensmittelgroßhändler in der Region. Zudem sind wir kompetenter Ansprechpartner für Küchenausstattung, Kühlanlagen und Schanksysteme im Bereich Gastrotechnik. Wir bieten für unseren Standort in Korbach eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Du hast Interesse am Umgang mit Frischfleisch und Lebensmitteln? Du bist handwerklich geschickt? Du kannst mit rohem Fleisch umgehen? Dann komm in unsere hauseigene Produktion und erlerne den Beruf des Fleischers. Als Fleischer bist du Experte für Wurst- und Fleischwaren und kennst dich in allen Bereichen der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch aus. Du lernst .... Herstellung von Fleisch- und Grillspezialitäten (ohne Schlachtung) Herstellung von Wurstwaren und küchenfertigen Erzeugnissen Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen Ausbildungsdauer: 3 Jahre Hauptschulabschluss oder höher Ausreichende Deutschkenntnisse Zuverlässigkeit, Sorgfalt und körperliche Fitness Aufgeschlossenheit und Teamgeist Interesse am Umgang mit Frischfleisch und Lebensmitteln - 30 Tage Urlaub - Proboniogutschein in Höhe von 50 € - Familiäres Betriebsklima - Langfristige Perspektiven - Preisnachlass für Mitarbeitende - Arbeitskleidung - vielseitige praktische Ausbildung - wachsendes, innovatives Unternehmen - hochwertige Produkte - Mitarbeiterevents am besten gleich hier im Portal, gerne auch per Email an: bewerbung@schwalli.de oder schriftlich an: Schwalenstöcker & Gantz GmbH, Frankenberger Landstr. 20, 34497 Korbach. ...
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Ref-Nr.: 13923464
Aktualisiert: 13.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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