Ausbildung zum Milchtechnologe m/w/d

Das erwartet Dich:

• Wir zeigen Dir in 3 Jahren, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten. 

• Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt. 

• Wir bringen Dir bei, wie man die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb nimmt, diese reinigt, umrüstet und Störungen behebt. 

• Es begegnen Dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes, sowie produktbezogene Verpackungstechnologien. 

• Die Berufsschule macht Dich fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität, sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse. 

Das bringst Du mit:

• Du bringst einen guten Realschulabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss mit.

• Deine Stärken liegen vor allem in Mathematik und im Bereich der Naturwissenschaften.

• Du interessierst Dich für die Herstellung von Lebensmitteln.

• Du bist aufgeschlossen und verfügst über eine hohe Lernbereitschaft und Eigeninitiative.

Was wir bieten:

• Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Anschluss an die abgeschlossene Berufsausbildung

• Eine freundliche Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und guter Kollegialität (wir duzen uns alle)

• Attraktive Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge

• Zahlreiche Firmenvergünstigungen wie z. B. Gratisgetränke (Kaffee, Wasser etc.), frisches Obst, Corporate Benefits und Firmenfitness

• Umfangreiche Betreuung

• Überbetriebliche Förderung der Ausbildung inklusive der hierfür anfallenden Kosten

• Kennenlernen anderer Standorte