Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin (m/w/d) 2025

Bäckerei Engel GmbH & Co. KG

37671 Höxter - Deutschland

Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) Ausbildung Vollzeit ab 03.09.2025

Beschreibung

Als **Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk** repräsentierst Du die Bäckerei, denn Du hast den direkten Kundenkontakt und auch hier gilt: Der erste Eindruck zählt! Du wirst Spezialist für alle Brote, Brötchen und sonstige Backwaren aus unserem Sortiment, hast einen Überblick über die Zutaten und kannst die Kunden freundlich und fachkompetent beraten. Du gehst auf ihre Wünsche ein und behältst auch dann einen kühlen Kopf, wenn es mal „heiß hergeht“.

Du möchtest zu einem starken, aber dennoch familiären Team gehören? Dann komm zu uns - zu den „Engeln“. Hier bei uns übernimmt jeder Mitarbeiter Verantwortung und trägt als wichtiges Mitglied zum Unternehmenserfolg bei.

Ausbildungsdauer: 2,5 bis 3 Jahre
Vergütung: 1. Lehrjahr: 1020,00€, 2. Lehrjahr: 1090,00€, 3. Lehrjahr: 1230,00€

## Aufgaben

* Backwaren garnieren, dekorieren und präsentieren
* Produkte aufschneiden und verpacken
* Kundenkontakte herstellen und Gespräche führen
* Fachwissen über Zusammensetzung und Herstellungsverfahren der Produkte kennen
* Grundsätze der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene berücksichtigen
* Bestellungen und Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten
* Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, planen und durchführen
* Fehlfunktionen an Anlagen, Geräten und Maschinen erkennen und Maßnahmen zur Behebung einleiten
* Rechte und Pflichten des Ausbildungsvertrags
* Organisation des Ausbildungsbetriebs und die Abläufe verstehen
* Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden

## Qualifikation

* Das Wichtigste ist, dass Du motiviert bist und Lust hast, Neues zu lernen.
* Der Umgang mit Lebensmitteln und Menschen macht dir Spaß.
* Du hast mindestens einen Haupt- oder Realschulabschluss und kannst Dich auf Deutsch gut verständigen.
* Eigeninitiative, Verantwortung und Kommunikation sind die Schlüsselkompetenzen.

## Benefits

* Übertarifliche Ausbildungsvergütung
* Beteiligung am Führerschein
* ÖPNV-Ticket bzw. Fahrkostenzuschuss in Höhe von 29,00 € pro Monat
* Mitarbeiter-Rabatt von 50 % und Rabatte bei vielen anderen Shops
* Tolles Arbeitsklima in einem familiengeführten Unternehmen
* Unsere Ausbildungsbetreuerin steht dir bei Fragen oder Problemen zur Seite, denn DU bist uns wichtig.

**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**

Bitte bewirb Dich online mit unserem Bewerbungsformular oder per Mail. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Alle weiteren Fragen beantworten wir gern telefonisch unter 05271 96690.

_Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind._

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.