OPROMA
comp 91183 Abenberg, Mittelfranken - Deutschland
Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung Vollzeit ab 05.11.2026
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Beschreibung

Die Henglein-Gruppe ist ein dynamisches, inhabergeführtes Familienunternehmen mit Hauptsitz in Abenberg/Wassermungenau. Wir sind einer der führenden inter­nationalen Anbieter in den Bereichen gekühlte Kartoffel­produkte, Teigwaren und Backteige. Durch kontinuierliches Wachstum suchen wir zur Verstärkung unseres Teams für den Hauptsitz in Wassermungenau ab 01.09.2027 noch Auszubildende.

Ref.: WM-2027-A-001

Inhalte der Berufsausbildung

  • Erwerb von Fachkenntnissen im Umgang mit Lebensmitteln

  • Wareneingangskontrolle von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen

  • Lagerung und Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen

  • Entwicklung und Zubereitung von Rezepturen und Herstellungsverfahren

  • Bedienung modernster Produktionsanlagen zur Herstellung von Kartoffel- und Teigprodukten

  • Verpacken der Produkte nach Kundenanforderungen

  • Durchführen von Qualitätskontrollen im firmeneigenen Labor

  • Teilnahme an Verkostungen und Schulungen zur Lebensmittelhygiene

  • Erstellung von Dokumenten und Auswertungen mit MS-Office

Das solltest Du mitbringen

  • Spaß am Umgang mit Lebensmitteln

  • Interesse und Verständnis für Technik

  • Freude am Arbeiten im Team

  • Gute Noten in Mathe und Physik

  • Realschulabschluss

Fakten

  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre

  • Berufsschule: Kulmbach (Unterkunft vorhanden)

  • Schulunterricht: Blockwochen

  • Ausbildungsvergütung: bis zu 1.300,00 € + Sonderleistungen

"Schnuppertag" oder Praktikum vorab möglich!

Derzeit bestehen sehr gute Übernahmechancen nach einer erfolgreich beendeten Ausbildung.

Schicke uns deine Bewerbungsunterlagen gerne im PDF-Format an die E-Mail-Adresse: karriere@henglein.de

Wenn Du Fragen hast, ruf an unter Telefon: 09873/18-2029 (Frau Lisa-Maria Jäkel)

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

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Ref-Nr.: 14396630
Aktualisiert: 05.11.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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