Arbeitgeber: Madame - Monsieur Bonn GmbH & Co. KG

**Backstubengehilfe (m/w/d)** **Vollzeit oder Teilzeit | Bonn-Rüngsdorf** **Handwerk erleben. Qualität mitgestalten. Teil eines starken Teams werden.** Du arbeitest gerne mit hochwertigen Lebensmitteln, hast bereits Erfahrung in einer Bäckerei oder Konditorei gesammelt und packst gerne mit an? Dann bist Du bei uns genau richtig! **Madame Monsieur Boulangerie & Pâtisserie** steht für französische Backtradition, höchste Qualität und ein besonderes französisches Lebensgefühl. Mit traditionellen französischen Rezepturen, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail stellen wir täglich frische Baguettes, Brote, Croissants und feinste Pâtisserie-Spezialitäten her. Für unsere Backstube in Bonn-Rüngsdorf suchen wir einen engagierten und zuverlässigen **Backstubengehilfen (m/w/d)**, der unsere Bäcker und Konditoren bei ihrer täglichen Arbeit unterstützt und mit Freude Teil unseres Teams wird. Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ist nicht erforderlich. Entscheidend sind Deine praktische Erfahrung, Deine Motivation und Deine Begeisterung für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. **Deine Aufgaben – mittendrin statt nur dabei** Du unterstützt unser Team bei der täglichen Herstellung unserer französischen Back- und Konditoreiwaren und sorgst gemeinsam mit unseren Bäckern und Konditoren für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube. **• Unterstützung der Bäcker:** Mithilfe bei der Herstellung von Baguettes, Broten, Croissants, Viennoiserie und weiteren Backwaren **• Unterstützung der Konditoren:** Mitarbeit bei der Herstellung und Verarbeitung von Torten, Tartelettes, Éclairs, Desserts und weiteren Pâtisserie-Spezialitäten **• Vorbereitung:** Bereitstellung und Abwiegen von Zutaten sowie Vorbereitung von Teigen, Füllungen und weiteren Komponenten nach Anleitung **• Produktion:** Unterstützung bei verschiedenen handwerklichen Arbeitsschritten, der Verarbeitung von Teigen und der Fertigstellung unserer Produkte **• Organisation:** Sicherstellung eines sauberen und gut organisierten Arbeitsplatzes sowie Unterstützung bei der täglichen Produktionsvorbereitung **• Reinigung und Hygiene:** Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards **Dein Profil – motiviert, erfahren und zuverlässig** Du hast bereits praktische Erfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder einer vergleichbaren Lebensmittelproduktion gesammelt und möchtest Deine Kenntnisse in einem handwerklich anspruchsvollen Umfeld einbringen. Darüber hinaus bringst Du mit:• Praktische Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder vergleichbaren Tätigkeit • Freude an der handwerklichen Herstellung hochwertiger Back- und Konditoreiwaren • Interesse an französischer Boulangerie und Pâtisserie • Eine sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Freude an körperlicher Arbeit • Teamgeist und die Bereitschaft, unsere Bäcker und Konditoren tatkräftig zu unterstützen • Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein • Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ist ausdrücklich nicht erforderlich. Wir freuen uns auch über Bewerber mit praktischer Erfahrung, die ihr handwerkliches Können bei uns einbringen und weiterentwickeln möchten. **Was wir Dir bieten – mehr als nur einen Arbeitsplatz** Wir möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst, Deine Fähigkeiten einbringen kannst und langfristig Teil unseres Teams wirst. **• Attraktive Vergütung:** Eine gute, leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Deiner Erfahrung und Qualifikation **• Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle:** Eine Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit mit individuell abgestimmten Arbeitszeiten. Planbare Arbeitszeiten und eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben **• Abwechslungsreiche Tätigkeit:** Ein vielseitiger Arbeitsalltag mit Einblicken in die französische Bäckerei- und Konditoreikunst **• Starkes Team:** Ein motiviertes, kollegiales Team aus erfahrenen Bäckern, Konditoren und weiteren Fachkräften **• Handwerk und Qualität:** Die Arbeit mit hochwertigen Zutaten und traditionellen französischen Rezepturen statt industrieller Massenproduktion **• Entwicklungsmöglichkeiten:** Die Möglichkeit, Deine Kenntnisse zu vertiefen und neue handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen **• Angenehmes Arbeitsumfeld:** Ein wertschätzendes Miteinander in einer modernen, professionell organisierten Backstube **• Mitarbeitervorteil:** Attraktiv Vergünstigungen auf unser Produktsortiment **Werde Teil unseres Teams!** Du hast Lust, gemeinsam mit uns täglich französische Back- und Konditoreikunst auf höchstem Niveau zu produzieren? Du bist zuverlässig, packst gerne mit an und möchtest Deine Erfahrung in einem engagierten Team einbringen? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! Sende uns einfach Deinen Lebenslauf und gerne weitere Bewerbungsunterlagen an: karriere@m- boulangerie.de **Madame Monsieur Boulangerie & Pâtisserie** Römerplatz 3 53173 Bonn-Rüngsdorf Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!