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OPROMA

DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Bäcker, Bäckermeister (m/w/d)

comp 86316 Friedberg, Bayern - Deutschland
Bäcker/in Arbeit Vollzeit ab 07.10.2026
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Beschreibung

# Handwerk und Hightech für beste Produkte

Frischbäck ist einer der modernsten Backwaren-Hersteller Europas mit einer besonderen Kernkompetenz bei Laugen-Produkten. Die Breze ist hier zuhause – und a...
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Arbeitgeber: Frischbäck GmbH

# Handwerk und Hightech für beste Produkte

Frischbäck ist einer der modernsten Backwaren-Hersteller Europas mit einer besonderen Kernkompetenz bei Laugen-Produkten. Die Breze ist hier zuhause – und all ihre Geschwister.

An unserem Standort in Gersthofen investieren wir derzeit in unseren zweiten innovativen Backbetrieb und suchen deshalb Bäcker, Bäckermeister (m/w/d).

#### Ihre Aufgaben:

- Bedienung und Überwachung einer Produktionslinie (Tiefkühl- bzw. Halbbackwaren)
- Sicherstellung der Ausbringmengen
- Kontrolle und Dokumentation der Qualitätsparameter
- Beseitigung einfacher Störungen
- Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Hygiene-, Umwelt- und Qualitätsanforderungen
- Anleitung der unterstellten Mitarbeiter an der Produktionslinie

#### Ihre Qualifikationen:

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäcker- oder Konditorhandwerk, mit eventueller Weiterbildung zum/zur Meister/-in
- Technisches Verständnis
- Idealerweise erste Berufserfahrungen mit Anlagenbedienung und Qualitätsprüfung
- Teamfähigkeit und Eigeninitiative

#### Wir bieten Ihnen:

- Einen zukunftssicheren, modernen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Eine attraktive Vergütung
- Übertarifliche Sonderzahlungen
- Sozialleistungen nach Tarif (Zuschuss für Vermögenswirksame Leistungen, Pensionskasse)
- 30 Tage Urlaub (6 Wochen)
- Zusätzliche bezahlte Urlaubstage aufgrund der Nachtschichtarbeit
- Kostenloses Angebot an Pausenverpflegung
- Individuelles Schulungsangebot und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen beim Einkaufen in den eigenen Filialen
- Gutes Betriebsklima

#### Kontakt:

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über das [Bewerbungsformular](https://www.frischbaeck.de/jobs/baecker-baeckermeister-m-w-d/), per E-Mail an [bewerbungen@frischbaeck.de](javascript:;) oder per Post an Frischbäck GmbH, Daimlerstraße 14, 86368 Gersthofen.
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Ref-Nr.: 12600855
Aktualisiert: 10.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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