Bäcker/in

Arbeitgeber: Bäckerei Ebsen GmbH

### Starte Deine Zukunft im Bäckerhandwerk!

Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln, bist kreativ und hast Freude daran, Menschen täglich mit frischen Backwaren zu begeistern? Dann beginne zum **01.08.2027** Deine Ausbildung zum **Bäcker (m/w/d)** in unserem Betrieb.

### Das erwartet Dich während der Ausbildung

Als Auszubildender zum Bäcker lernst Du alle wichtigen Tätigkeiten des traditionellen und modernen Bäckerhandwerks kennen:

- Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und Feingebäck
- Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe nach Rezepturen
- Bedienung moderner Backöfen und Maschinen
- Vorbereitung und Veredelung von Backwaren
- Qualitätskontrolle und Hygienevorschriften
- Planung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe

### Das solltest Du mitbringen

- Mindestens einen Hauptschulabschluss
- Interesse am Handwerk und an Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Sorgfältige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu den im Bäckerhandwerk üblichen frühen Arbeitszeiten

### Praktikum ausdrücklich erwünscht

Um den Beruf und unseren Betrieb kennenzulernen, ist ein **vorheriges Praktikum möglich und ausdrücklich erwünscht**. So kannst Du bereits erste Einblicke in den abwechslungsreichen Berufsalltag eines Bäckers gewinnen und herausfinden, ob dieser Beruf zu Dir passt.

### Berufsschule

Der begleitende **Berufsschulunterricht findet wöchentlich in Schleswig** statt und ergänzt die praktische Ausbildung im Betrieb durch wichtige theoretische Kenntnisse.

### Das bieten wir Dir

- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung
- Persönliche Betreuung durch erfahrene Fachkräfte
- Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss
- Ein angenehmes Betriebsklima in einem motivierten Team
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten im Bäckerhandwerk

### Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und den letzten Schulzeugnissen.

**Bewirb Dich jetzt für Deinen Ausbildungsplatz zum Bäcker (m/w/d) im Ausbildungsjahr 2027 und lege den Grundstein für Deine berufliche Zukunft im Handwerk!**

### **Annegret Ebsen-Diekert**

### Telefon: +49 (4641) 2231

### [info@baeckerei-ebsen.de](mailto:info@baeckerei-ebsen.de)